Соревнование проходило в индонезийской столице, Джакарте, с 9 по 11 октября в рамках важного культурного события — Индонезийского шариатского экономического фестиваля (ISEF). В IIHCC приняли участие команды из двадцати стран исламского мира, а Россию впервые представляла именно команда из Татарстана. По итогам жесткого голосования международного жюри, Рамиль Мухаметзянов уверенно занял первое место, получив заслуженную золотую медаль и признание профессионального сообщества. Руководство российской сборной осуществил Зуфар Гаязов — президент Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан, а также член международного жюри. Он отметил высокий уровень мастерства казанских поваров и их значительный вклад в продвижение национальной кухни на мировой арене. Как подчеркнули в профильной Ассоциации, участие и победа татарстанских шеф-поваров стали возможны благодаря успешной организации в Казани Международного турнира молодых поваров исламских стран имени Ю.Ахметзянова. Этот о
Казанский шеф-повар выиграл международный чемпионат шеф-поваров в Джакарте
15 октября 202515 окт 2025
1 мин