А что Вы вспоминаете услышав: "печенье от "Любимого края"? Я, до вчерашнего дня, могла вспомнить только обычное овсяное печенье. А вчера я попала на экскурсию на фабрику "Любимый край", где уже 25 лет выпускают самое разнообразное печенье: и различное сдобное, и элитное сырное, и пряники, и то самое классическое овсяное!
Здание самое обычное для фабрики - огромный зеленый дом-ангар. На втором фото в галерее - вид сверху. Пока ничего особенного...
А вот комната, где нас встречает экскурсовод. То самое, овсяное!
Сначала показывают фильм о фабрике. Вот они - все бренды, которые выпускаются тут.
Дальше все надевают бахилы, халаты и шапочки. Это пищевое производство и все должно быть чисто. И немного неожиданно - в цех нельзя брать телефоны. Снимать тоже нельзя... Обидно, конечно, но таковы правила. Так что любителей селфи ждет облом, имейте это ввиду...
Сначала показывают огромные цеха, где принимают и хранят основные ингредиенты печенья: сахар и муку. Удивительно, оказывается, пахнет мука - она и в мешках, и в огромных емкостях-танках... Дома этот запах незаметен, а здесь...
Важная профессия - тестомес. От его умения зависит вкусное ли получится печенье. Сейчас будут печь шоколадное... А тестомешалка похожа на домашний миксер, просто во сотни раз больше...
Тесто вымесено и отправляется в автомат "печенькодел"...
А вот оно и испеклось... Здесь уже без внимательного контроля не обойтись...
А это остывает то самое классическое овсяное...
И творожное с клюквой...
Потом его упакую в красивую индивидуальную упаковку или просто в коробки под развес и развезут по магазинам нашего города, отправят по всем крупным городам России, а так же в 19 зарубежных стран, где очень ждут печенье от "Любимого края".
Почему так мало рассказал? А приезжайте сами и все увидите!!!
Увы, ссылка получилась очень мелкой...
ИНФОРМАЦИЯ:
Для тех, кто захочет сходить со своей семьей или друзьями:
Адрес: Северная часть производственной зоны Горелово, Волхонское шоссе, дом 15.
Остановка автобуса: Волхонское шоссе 7.
Автобус 147 от метро Московская, ходит с интервалом 15-20 минут.
Автобус 108 от метро Автово, ходит по расписанию.
Автобус 195 от метро Проспект Ветеранов, ходит по расписанию.
Единственное, что надо знать - автобус 147 идет довольно быстро, а вот 108 и 195 собирают максимально много пробок, к реальному времени пути надо добавлять 30-40 минут минимум...
Сайт "Любимого края" lkray.ru, на сайте есть форма для записи на экскурсию.
Стоимость экскурсии 1 950 руб, льгот нет. Но по окончанию экскурсии дарят огромный подарок с очень вкусным печеньем!
Для тех, кому хочется повести на экскурсию класс, группу детского сада (с 5 лет) или рабочий коллектив:
Обращайтесь ко мне - комментарии или личные сообщения. Все организую точно по Вашим запросам!
А вот они - образцы печенья от "Любимого края". Напоследок, что бы глаза порадовались!