В магазине "Чижик" сейчас действует выгодное предложение на яйца – всего 69 рублей за десяток. Удобство покупки заключается в том, что яйца расфасованы в картонные упаковки и аккуратно размещены на поддонах, что упрощает выбор и транспортировку домой.
Однако, не стоит забывать о внимательности. Обязательно осмотрите упаковку перед тем, как положить ее в корзину. Иногда встречаются коробки с поврежденными яйцами или неполным количеством. Соблюдая осторожность, вы сможете выбрать качественный десяток.
Что известно о продукте?
Яйца "Щедрый Год" относятся к категории С1 и произведены в соответствии с требованиями ГОСТ. На упаковке указан срок годности – 25 дней. Производитель заверяет, что продукт можно хранить даже при комнатной температуре, но в холодильнике они дольше сохранят свои свежие качества.
Упаковка сделана из переработанного картона, что является плюсом с точки зрения экологии. Более того, после использования коробку можно применить повторно в хозяйстве, например, для выращивания рассады или в качестве материала для розжига огня.
Производством занимается птицефабрика "Владимировская", расположенная в Астраханской области. Эта информация указана на упаковке, что свидетельствует о прозрачности и ответственности производителя.
Личная оценка качества
Чтобы убедиться в качестве продукта, я провел небольшое исследование. Сначала взвесил каждое яйцо по отдельности. Вес варьировался от 55 до 61 грамма, что соответствует требованиям к яйцам первой категории. Общий вес упаковки составил примерно 586 грамм.
Затем я более детально рассмотрел одно яйцо, отделив белок от желтка.
Белок: 32 грамма Желток: 14 грамма
Белок оказался прозрачным и плотным, без каких-либо признаков растекания, что говорит о его свежести. Желток имел насыщенный цвет и упругую консистенцию, без каких-либо посторонних запахов. Скорлупа была достаточно крепкой. После варки яйцо практически не потеряло в весе, что также является признаком хорошего качества.
В разрезе вареное яйцо имело однородную структуру: упругий белый белок и светло-жёлтый, слегка рассыпчатый желток – именно так и должны выглядеть свежие, качественные яйца.
Кулинарный эксперимент
Чтобы оценить вкус яиц, я решил приготовить простой салат. Смешал яйца с морским коктейлем, добавил немного рисового уксуса и горчицы. Салат получился вкусным и понравился моему ребенку.
Вывод
Исходя из личного опыта, могу сделать вывод, что яйца "Щедрый Год" из "Чижика" – это достойный продукт, соответствующий заявленным характеристикам. Хотя иногда встречаются коробки с небольшими дефектами, в большинстве случаев сами яйца свежие и качественные. Если для вас не важен бренд, это может быть хорошим вариантом экономии. Самое главное – тщательно проверьте упаковку перед тем, как совершить покупку, пишет автор Дзен-канала "Удивляться разрешено".
Читайте также:
Как это можно есть: самая противная еда, которая считается деликатесом в других странах