Всем привет!
Сегодня в рубрике "Какой сегодня праздник?" я расскажу вам о Всемирном дне хлеба!!!
Да, да и такой день есть!
Праздник был основан в 2006 году и призван привлечь внимание к значимости и уникальности хлеба, который является неотъемлемой частью культур и кулинарии разных стран мира.
На самом деле, Первые упоминания о хлебе на Земле появились более 15 тысяч лет назад 🤯. В древности, когда жизнь была нелегкой, пищи было не хватало. Люди начали обращать внимание на злаковые растения в своих поисках пищи. Они употребляли зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и хлеб появился позднее. Таким образом, появились первые жернова, первая мука, первый хлеб.
Итак, 4 интересных фактов о ХЛЕБЕ!!!
1) В Древнем Египте хлеб 🍞 использовался в качестве валюты! Рабочим пирамид часто платили хлебом, а некоторые налоги можно было уплатить, отдав определенное количество буханок. Хлеб имел символическое значение в древнеегипетской культуре. Он ассоциировался с жизнью и процветанием, а также использовался в религиозных ритуалах. Например, хлеб часто приносили в жертву богам.
2) В космосе 🚀 хлеб действительно под запретом из-за риска, связанного с крошками, которые могут попасть в оборудование и вызвать серьезные неполадки. Вместо этого астронавты👩🚀 используют специальные тортильи, которые не крошатся и более удобны для употребления в условиях невесомости. Тортильи легче хранить и есть, что делает их идеальным вариантом для космического питания!
3) В Средневековье, когда хлеб был основным продуктом питания, существовала профессия «хлебный шпион», которая играла важную роль в обеспечении качества и справедливой торговли! Эти инспекторы, назначенные местными властями или гильдиями, тайно проверяли вес и качество хлеба 🍞, произведенного пекарями, чтобы предотвратить мошенничество и обман со стороны недобросовестных торговцев. Хлебные шпионы использовали различные методы, включая скрытые замеры и дегустации, чтобы гарантировать, что покупатели получали именно то, за что платили. Их работа была особенно важна в условиях нехватки ресурсов и высокой зависимости населения от качественного хлеба для выживания.
4) Самая большая буханка хлеба, весившая 1571 кг, была испечена в Мексике 🌎 в 2016 году и стала настоящим рекордом!!! Этот впечатляющий хлебный гигант по своему весу сопоставим с автомобилем, что подчеркивает не только кулинарное мастерство пекарей, но и творческий подход к выпечке. Для создания такой массивной буханки потребовалось огромное количество ингредиентов, а также специальное оборудование и команда профессионалов, работающих над проектом.
5) В провинции Анзянг во Вьетнаме есть пекарь, который прославился своими гигантскими батонами хлеба! Он делает хлеб весом до 5 килограммов и длиной более метра!!! Такие большие батоны популярны среди местных жителей и туристов, и они часто используются для приготовления традиционных вьетнамских сэндвичей "bánh mì". Пекарь привлекает внимание кулинарных энтузиастов и любителей уличной еды, демонстрируя уникальные размеры и качество своего продукта. (кстати стоит такой хлеб 50 тыс. донгов примерно 150 рублей)
В среднем в Красноярске хлеб стоит 40 руб.
А сколько стоит в вашем городе? Пишите в комментариях ❗❗❗