Готовим рулетики из баклажанов с морковью по-корейски — покорят ваших гостей

Ищете вкусную и эффектную закуску? Эти рулетики из баклажанов с морковью по-корейски — то, что вам нужно. Получается просто объедение!

Для приготовления необходимо взять:

• 1 баклажан;
• 1-2 ст.л. майонеза;
• 100 г моркови по-корейски;
• соль по вкусу.

Нарезаем баклажан вдоль тонкими полосками. Солим по вкусу.

Затем подсушиваем на сковороде с двух сторон до мягкости.

Смазываем баклажаны майонезом, добавляем морковь и сворачиваем рулетиком. Приятного аппетита!