Мы подготовили по-настоящему осенний десерт — ароматную галету с грушей. Минимум усилий, максимум вкуса и тепла в каждом кусочке!
Список ингредиентов, которые понадобятся:
Мука – 200 гр
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Вода – 100 мл
Сахар – 2 ч.л.
Сливочный сыр «Омичка» – 50 гр
Сливочное масло – 30 гр
Кукурузный крахмал – 2 ч.л.
Груша – 2–3 шт
Способ приготовления
Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сливочное масло и «Омичку»
Нагреваем до очень горячего состояния смесь на плите, постоянно ее помешивая.
В миске смешиваем муку и разрыхлитель и вливаем к ним горячую жидкую смесь, аккуратно замешивая тесто сначала ложкой, а потом руками.
Получившееся тесто раскатываем на пергаменте, посыпаем крахмалои и сахаром в месте начинки.
Сверху выкладываем по кругу груши.
Края галеты аккуратно загибаем в центр. Сверху начинку можно посыпать корицей или орешками.
Выпекаем десерт 30 минут при 180°.
Получился ароматный инежный десерт! Приятного аппетита! Переходи по ссылке и смотри подробное видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-182946095_456239354