Добрый день, мои подписчики и гости моего канала. Пусть утро начинается с улыбки, с хороших нежных самых добрых слов! Пусть будет небо ясное над вами, а сердце греют счастье и любовь! Я рада вас видеть на своем канале, где я показываю меню на день и не только.
Уже опять пролетела половина недели. Утро сегодня пасмурное. Еще с вечера начался дождь. Давно его не было. Земля уже сухая, но он едва моросит, зато на улице плюсовая температура.
После завтрака пойду в медпункт, вчера на Госуслуги пришло сообщение, что мне дали бесплатный талон на УЗИ брюшной полости. Хорошо, и ждать долго не пришлось. Пойду, за одним поставлю еще прививку от гриппа, когда работала, то требовали обязательно ее ставить. Привыкла.
На завтрак решила приготовить овсяноблин, давно его не делала, муж его не ел. Обычно я для него овсянку перемалывала в блендере, сегодня делаю из целых хлопьев. рецепт немного другой: 4 ст. л. овсяных хлопьев, 2 яйца, 1 ст. л воды, соль и специи по вкусу. Блин хорошо переворачивается.
Для начинки взяла творожный сыр, который делала из кефира, помидоры и свежую петрушку.
К блину порезала еще свежий огурчик.
А также заварила черный растворимый кофе, кофе пила с печеньем и конфетой.
Из медпункта пришла уже в половине первого. Пора готовить обед. Еще утром я разделала минтай на филе, из хребта и хвоста решила сварить на одну порцию уху.
Обед: салат Минутка,
Простой, быстрый и сытный салатик, и нужно минимум ингредиентов: вареное яйцо, сыр, кукуруза, заправить майонезом.
Уха из минтая,
и чай с лесной клубникой.
Опять проводила ревизию в морозилке холодильника, нашла внутреннее свиное сало, решила его перетопить.
На днях пожарю на нем картошку, люблю жареный картофель со шкварками.
День как - то быстро пролетел, не успела оглянуться, а уже смеркается. Только и успела немного почитать, да посидеть в телефоне. Немного погуляли с Бобби, приготовила ужин.
Ужин: салат никакой не стала готовить, доела лечо,
на гарнир сварила в пакете полтавскую крупу, ела ее с подливой и котлетой из говяжьего фарша, который жарила намедни.
Дополнением была кукуруза и свежий огурчик из магазина. К чаю сделала бутерброд с шоколадной пастой.
Между обедом и ужином съела большое садовое яблоко. Очень вкусное и сочное, будут храниться до весны.
После ужина еще перебрала шиповник, давно уже высох, да все руки до него не доходили.
Набралась целая баночка из - под сметаны.
Еще только середина октября, а лук уже дает листочки. Поставила в лоточек для зелени.
Вот так прошел мой очередной день с очень бюджетным меню на день.
Никаких денежных трат не было. В магазин не хожу, живу на запасах и своих овощах. Нет гречки, которую надо обязательно купить, так на следующей неделе буду 3 дня на ней сидеть, а еще закончилась рисовая мука. Завтра еду в город, если не забуду, то по пути куплю.
На этом я с вами прощаюсь.
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.