Сегодня мы приготовим восхитительные куриные крылышки, как в известном ресторане. Эти крылья получаются невероятными: хрустящими снаружи и сочными внутри. Подавайте их с соусом и горчицей для максимального удовольствия.
Описание приготовления блюда:
Хотя такое блюдо не подходит для ежедневного питания, оно станет отличным угощением для праздников или когда вы хотите побаловать себя чем-то вкусным. Обязательно попробуйте этот домашний рецепт крылышек с овощами и соусами — будет замечательно!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Закуски
Ингредиенты рецепта:
- Куриные крылья — 300 Грамм
- Мука пшеничная — 150-200 Грамм
- Масло растительное — 350 Миллилитров
- Вода — 100 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Паприка — По вкусу
- Карри — По вкусу
- Сухой чеснок — По вкусу
- Куркума — По вкусу
- Специи — По вкусу (для курицы)
Количество порций: 3
Как приготовить «Крылышки как в Бургер Кинг»
Подготовьте все ингредиенты.
В миске смешайте соль, перец и все специи. Часть специй отложите для муки.
Влейте в смесь воды и хорошо перемешайте.
Проткните крылышки вилкой, затем поместите их в маринад и оставьте на час.
В муку добавьте оставшиеся специи и перемешайте.
Теперь сделайте двойную панировку: обваляйте крылышки в муке, быстро окуните их в маринад и снова панируйте в муке.
Подготовленные крылья выложите на тарелку.
Разогрейте масло в кастрюле и жарьте крылышки по 6-7 минут до готовности. Подавайте горячими к столу.
Приятного аппетита!