Комбинация пребиотиков и пробиотиков, так называемый синбиотик, может оказаться более мощным средством против хронического воспаления, чем отдельные компоненты. К такому выводу пришла группа учёных Университета Ноттингема в свежем исследовании, опубликованном в Journal of Translational Medicine. В испытании участвовали здоровые добровольцы, которым в течение шести недель назначали один из трех подходов: Синбиотик содержал кефир (живые микроорганизмы) и разнообразную пребиотическую клетчатку, которая питает микробиоту. Результаты впечатляют: Это показывает, что взаимодействие живых культур и питательной среды оказывается ключевым элементом в модуляции иммунитета. Хроническое воспаление лежит в основе множества заболеваний: сердечно-сосудистых, метаболических, аутоиммунных.
Если синбиотики действительно обеспечивают дополнительно снижение воспаления, они могут стать одним из инструментов профилактики и поддержки здоровья в дополнение к другой терапии. Интересно, что исследователи план