😋 #ПостнаяКухня — вкусно, сытно и просто ‼️ ⠀ Сегодня готовим интересное и ароматное блюдо — идеальное для обеда: 🥄 Гречка с грибами и овощами 📌 На 1–2 порции ⠀ ✔️ Ингредиенты: • гречка — ½ стакана • шампиньоны — 100 г • морковь — ½ шт. • лук — ½ шт. • сладкий перец — ½ шт. • чеснок — 1 зубчик • растительное масло — 1–2 ст. л. • соль, перец, любимые травы — по вкусу • зелень — для подачи 🔪 Как готовить: 🔘 Гречку промой и отвари до готовности (около 15 мин). 🔘 Лук и морковь обжарь на масле до мягкости. 🔘Добавь нарезанные грибы и перец, туши ещё 5–7 минут. 🔘Добавь чеснок, соль, перец и травы, перемешай. 🔘Соедини с готовой гречкой, прогрей вместе 2–3 минуты. Подавай горячим, посыпав зеленью 🌿 💡Совет: Немного томатной пасты или соевого соуса сделает блюдо ярче и насыщеннее. Наша рубрика #ПостнаяКухня — не только про вкусные блюда. Она помогает готовиться к посту и духовно, и телесно, чтобы встречать исповедь с лёгким сердцем и чистой душой. 📌 Сохрани рецепт, чтобы вс