Уверен, что у вас 100% бывало такое, что весной кусты клубники зеленеют, цветут и обещают урожай на зависть соседям. А потом… бах! И всё. Три, ну пять килограммов и привет. Остальное мелочь, кислятина, да и то половина кустов до этого ещё вымерзла.
А ведь ухаживали, подкармливали, пололи, к зиме готовили. Верно? Я тоже так жил лет десять. Пока однажды не услышал от старого агронома из совхоза фразу, которая перевернула моё садоводческое сознание.
Он сказал: «Ты клубнику, Егор, не летом лелей, а осенью спасай. От зимы её защити. И тогда летом она сама тебя одарит».
С тех пор урожай у меня, хоть на рынок вези. До десяти килограммов с небольшой грядочки метр на метр. А то и больше.
Хотите расскажу, как советские фермеры готовили клубнику к зиме так, чтобы даже в -30 она не дрогнула?
Ошибка, что лишает урожая
Главная беда большинства — всё делают вовремя, кроме главного. Осенью, когда урожай снят, руки опускаются. «Отдохнём до весны» — думаете вы. А клубника в это время живёт другой жизнью!
Пока вы отдыхаете, она готовится к зиме, формирует цветочные почки будущего урожая. Вот только, если ей не помочь, всё, что заложено на зиму, погибнет под первым же морозом.
Запомните! Готовить клубнику к капитальной зимовке нужно не раньше и не позже конца октября – начала ноября. Именно тогда решается её судьба. Почему именно тогда? Сейчас объясню…
Генеральная уборка
Я понимаю: холодно, дождь моросит (или мокрый снег уже сыпет), лень. Но тут халтурить нельзя. Осенняя подготовка — это как операция, всё должно быть чисто.
Удалите все старые листья, если вы не сделали этого ещё в сентябре. Без жалости. Особенно те, что с пятнами. Они источник грибка и заразы.
Не бойтесь, клубника не обидится. Наоборот, поблагодарит. Под старыми листьями зимуют вредители, личинки, да и плесень любит там жить.
А вот усы — это другое дело. Оставьте только самые сильные, если хотите обновить грядку. Остальное в компост. Но не торопитесь за лопатой! Самое интересное ещё впереди.
Осеннее питание
Многие думают: «Зачем кормить осенью? Всё равно зима впереди». Ошибочка. Осенние подкормки — это не «еда», а одеяло и бронежилет для куста.
Сейчас важен не рост, а закалка. Поэтому никаких азотных удобрений, забудьте про мочевину! От неё листья пойдут в рост, и всё, что выросло, морозом срежет. Что нужно?
- Зола — столовая ложка под куст. Это калий и фосфор, укрепляют ткани, защищают от промерзания.
- Суперфосфат — чайная ложка под кус. Даст весной мощный старт, с талыми водами сильно вымываться не будет.
- Перегной. Да, это органика. Но сейчас перегной выступит в качестве шубы. Обложите им аккуратно все кустики на грядке.
И не забудьте последнее осеннее правило — никакой спешки. Пусть удобрения успеют "улежаться" до устойчивых морозов. Тогда клубника не просто перезимует, а войдёт в зиму, как солдат в броне.
Но это всё только полдела. Советские фермеры делали кое-что особенное, что сейчас почти забыли.
Советская хитрость: «тёплая подушка» под кустами
Я долго не понимал, зачем в старых совхозах перед зимой шли по грядкам с вилами и соломой. Пока не попробовал сам. Оказывается, в этом и кроется главный секрет их урожайных зимовок.
Берут перегной, немного сухой земли и соломы (или опавших листьев). Всё перемешивают и насыпают в междурядья. Не толстым слоем, сантиметров 5–7. Когда земля подмерзнет, сверху кидают лапник или сухие стебли малины, кукурузы., цветов. В общем, что есть под рукой.
Получается «многослойная защита»: снизу дышит, сверху держит тепло. А теперь внимание. Такое укрытие не даёт клубнике выпреть даже в оттепель! Это не просто укутывание — это умное дыхание земли. Именно так советские фермеры сохраняли свои плантации десятилетиями.
Ошибки, которых нельзя допускать
Вот тут большинство и ломается. Расскажу вам прямо, чтобы потом не жалели:
- Не используйте чёрную плёнку или полиэтилен. Земля под ней задыхается. Весной получите кисель, а не грунт.
- Не мульчируйте свежим навозом. Перегореть он не успеет, а зимой подгниёт корни.
- Не укутывайте рано! Пока ночи выше -5, клубнике нужен свежий воздух. Рано закроете, тогда она выпреет.
Запомните: укрытие не от мороза, а от колебаний температуры. От этих «то снег, то дождь» клубника страдает куда сильнее, чем от холода.
Зимой не трогайте грядку. Пусть отдыхает. Но я всегда, когда мороз берёт за щеки, подхожу к грядке. Снег поскрипывает, под ним земля будто живая. Тёплый пар под укрытием держится, как дыхание. И вот в этом и есть всё волшебство осеннего труда.
Весной, когда откроете, кусты будут зелёные, плотные, корни живые. Такое чувство, будто всю зиму они не спали, а готовились.
Вы, наверное, ждёте, в чём же был тот секрет, о котором сказал старый агроном? Так вот. Он мне тогда сказал:
«Мы не боролись за урожай летом. Мы боролись за него осенью».
И я понял, что вся сила клубники не в ягодах, а в её зимовке. Если куст перезимовал крепким, то хороший урожай неизбежен. Если слабый, то хоть зауходись, всё зря.
Так вот, теперь я не сжигаю листья, не бегу за чудо-удобрениями, не укрываю спешно плёнкой. Я просто делаю всё по-советски. Чищу, кормлю, мульчирую и даю земле дышать.
И знаете, что? Каждую весну, когда первый цветок клубники распускается, я улыбаюсь. Потому что знаю, что это не весенний успех. Это награда за осенний труд.
Вот и весь секрет. Советский. Простой. Но, чёрт побери, надёжный.
Но есть и другие, более простые и не менее надёжные способы укрытия клубники. О них мы с другим дачниками говорим в ТГ-канале "На даче у деда Егора". У нас то точно дача к зиме будет подготовлена на 100%! Приглашаю и вас вступить в наши ряды!
В комментариях пишите, как вы готовите клубнику к зиме? Укрываете ли грядки на зиму? Каким материалом?