Говорят, любви с первого взгляда не существует. А как насчёт первого укуса? Не можем сказать, что мы фанатки тартаров, но этот — исключение. Мы советую его всем друзьям и знакомым, а теперь пришло время посоветовать и вам. В нашем прошлом маршруте мы писали: После экскурсии отправились в итальянский ресторан Oggi Bistro и там попробовали ЕГО… Тар-тар из говядины с вялеными помидорами. Ребята, это просто невероятно! Его подают с муссом из пармезана, и это сочетание разбивает сердца. Слов больше нет — это нужно попробовать каждому. Сам тартар приготовлен идеально, но главная фишка — в муссе из пармезана. Он добавляет нежности и глубины — именно то, что делает блюдо особенным. Совет: попросите к тартару кусочек тартина — он отлично дополняет вкус и завершает картину. ⠀ А маршрут с походом в музей, Oggi и десертом можно прочитать в нашей предыдущей статье.
Говорят, любви с первого взгляда не существует. А как насчёт первого укуса?
Не можем сказать, что мы фанатки тартаров, но этот — исключение. Мы советую его всем друзьям и знакомым, а теперь пришло время посоветовать и вам.
В нашем прошлом маршруте мы писали:
После экскурсии отправились в итальянский ресторан Oggi Bistro и там попробовали ЕГО… Тар-тар из говядины с вялеными помидорами.
Ребята, это просто невероятно! Его подают с муссом из пармезана, и это сочетание разбивает сердца. Слов больше нет — это нужно попробовать каждому.
Сам тартар приготовлен идеально, но главная фишка — в муссе из пармезана. Он добавляет нежности и глубины — именно то, что делает блюдо особенным.
Совет: попросите к тартару кусочек тартина — он отлично дополняет вкус и завершает картину.
⠀
А маршрут с походом в музей, Oggi и десертом можно прочитать в нашей предыдущей статье.