Что отличает повара от любителя: 5 простых привычек

Один и тот же рецепт — а результат разный.

Почему? Всё решают привычки.

1. Повар всё готовит заранее.
2. Моет ножи сразу после использования.

1. Пробует блюдо до подачи.
2. Планирует вкус, а не просто “варит”.
3. И главное — наслаждается процессом.

Когда я начал применять это дома, готовка перестала быть рутиной.

Я перестал “спасать” блюда, и начал создавать их.

Курс «Начинающий повар» от Onskills помог систематизировать всё: от логики вкуса до подачи.

📍 Итог:

Повара отличаются не талантом, а внимательностью.

А ты замечал, как готовишь — с суетой или с интересом?