▌ Рецепт кето-конфет "Коровка" с семечками
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко Aroy-D — 500 мл 🌴
- Пудра эритрита — 80 г 🌿
- Семечки (подсолнечника или тыквы) — 70 г 🌻
Приготовление:
2. Смешивание: Вылейте кокосовое молоко в сковороду с толстым дном. Добавьте пудру эритрита и тщательно перемешайте до полного растворения. 🧼
3. Нагревание: Поставьте сковороду на сильный огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы предотвратить прилипание к дну. 🔥
4. Варка: После закипания продолжайте готовить на сильном огне в течение 15-20 минут, пока масса не уменьшится в несколько раз и не потемнеет до карамельного цвета. 🍯
5. Добавление семечек: В конце варки добавьте семечки и тщательно перемешайте. 🌻
6. Формовка: Разлейте горячую массу по силиконовым формочкам для конфет. Дайте конфетам остыть при комнатной температуре. 🍬
Итоговые КБЖУ на всю порцию (12 конфет):
- Калории: 1470 ккал
- Белки: 29 г
- Жиры: 130 г
- Углеводы: 17 г
Итоговые КБЖУ на одну конфету (1/12 порции):
- Калории: 122.5 ккал
- Белки: 2.4 г
- Жиры: 10.8 г
- Углеводы: 1.4 г
Приятного аппетита! 😋
