Найти в Дзене
NeFormat

Глава 8. «Фестиваль деревенского кваса» и неожиданный финал

Весна в Подсолнухово расцветала буйно: яблони в садах наливались цветом, речка вздулась от талых вод, а в заброшенной бане деда Прохора кипела работа. Команда «Три П + Партнёр + 1» готовилась к самому дерзкому плану — первому в истории деревни фестивалю «Подсолнуховский квас». Васёк размахивал блокнотом: — Это не просто праздник! Это презентация бренда! Мы покажем, что наш продукт — не «то, о чём думают», а культурное достояние! Кузя хмыкнул: — А если кто‑то попробует сравнить «квас» с тем, что продают на станции? — Пусть сравнивают! — воскликнул Ванька. — Мы им ещё дегустацию устроим — пусть сами выберут, где «квас», а где… э‑э‑э… лимонад. Петька, проверяя герметичность аппарата, добавил: — Только чтобы без эксцессов. Последний раз крышка чуть не улетела в огород тёти Любы. За неделю до фестиваля команда: Кузя, глядя на суету, предупредил: — Если приедет Строгов — говорим: «Культурно‑массовое мероприятие. Для пенсионеров и школьников». Утро выдалось ясным. К полудню на площадке собр
Оглавление

Весна в Подсолнухово расцветала буйно: яблони в садах наливались цветом, речка вздулась от талых вод, а в заброшенной бане деда Прохора кипела работа. Команда «Три П + Партнёр + 1» готовилась к самому дерзкому плану — первому в истории деревни фестивалю «Подсолнуховский квас».

Идея, от которой нельзя отказаться

Васёк размахивал блокнотом:

— Это не просто праздник! Это презентация бренда! Мы покажем, что наш продукт — не «то, о чём думают», а культурное достояние!

Кузя хмыкнул:

— А если кто‑то попробует сравнить «квас» с тем, что продают на станции?

— Пусть сравнивают! — воскликнул Ванька. — Мы им ещё дегустацию устроим — пусть сами выберут, где «квас», а где… э‑э‑э… лимонад.

Петька, проверяя герметичность аппарата, добавил:

— Только чтобы без эксцессов. Последний раз крышка чуть не улетела в огород тёти Любы.

Подготовка к празднику

За неделю до фестиваля команда:

  • разметила площадку за баней: столы, скамейки, навес из старых одеял;
  • изготовила реквизит:
  • вывеску «Фестиваль „Подсолнуховский квас“» (Васёк украсил её нарисованными колосками и пузырьками);
  • таблички для дегустационных зон: «Классика», «Медовый», «Зерновой»;
  • призы — банки с вареньем и вязаные прихватки (пожертвовала бабка Марфа);
  • составила программу:
  • Открытие — речь Васька о «возрождении традиций».
  • Дегустация с анонимным голосованием.
  • Конкурс частушек (Ванька обещал «новые хиты»).
  • Награждение «Лучшего знатока кваса».

Кузя, глядя на суету, предупредил:

— Если приедет Строгов — говорим: «Культурно‑массовое мероприятие. Для пенсионеров и школьников».

День фестиваля

Утро выдалось ясным. К полудню на площадке собрались:

  • половина деревни (любопытство победило осторожность);
  • бабка Марфа с корзиной пирогов;
  • дядя Гриша с приятелями — «для серьёзной оценки»;
  • даже школьники из соседней деревни — «посмотреть, как взрослые пьют квас и поют».

Ход событий:

  1. Открытие. Васёк, в начищенной рубахе и с блокнотом, произнёс пламенную речь о «славных корнях подсолнуховского квасоварения». Закончил фразой: «Пьём — не зеваем, традиции сохраняем!»
  2. Дегустация. Пять образцов «кваса» (от мягкого «Утреннего» до крепкого «Вечернего») разлили по маленьким стаканчикам. Правила: пробовать по капле, голосовать тайно — бросать камешки в банки с номерами.
  3. Конкурс частушек. Ванька, аккомпанируя себе на гармошке, выдал:
«Мы не пьём, мы тестируем,
Каждый вкус мы проверяем!
Если вдруг вам станет жарко
Значит, пьёте вы „Пламя“!»

Зрители хохотали и подпевали.

4. Награждение. Победил образец № 3 («Зерновой с мёдом»). Победитель — дед Семён — получил банку варенья и звание «Главный квасовед Подсолнухово».

Неожиданный гость

В разгар веселья у навеса появился капитан Строгов. Он оглядел толпу, столы с «квасом», вывеску — и подошёл к Кузе.

— Ну что, — сказал он, кивнув на стакан в руке деда Семёна, — опять «квас»?

Кузя, не моргнув, ответил:

— Товарищ капитан, это культурное событие. Народное творчество, традиции, патриотическое воспитание.

Строгов усмехнулся, взял стакан «Образца № 3», пригубил, кивнул:

— Неплохо. Но если узнаю, что это не квас…

— Только квас! — хором заверили друзья.

Капитан остался на частушку, выпил ещё стакан «для науки» и ушёл, бросив на прощание:

— Если что — зовите на следующий фестиваль. Для контроля качества.

Вечер после праздника

Когда гости разошлись, команда сидела у бани, разглядывая остатки пирогов и пустые банки.

— Мы сделали это, — выдохнул Васёк. — Теперь нас знают не как «тех самых», а как… как…

— Как организаторов фестивалей, — закончил Петька.

— Как королей частушек! — добавил Ванька.

— Как людей, которые умеют договариваться, — подытожил Кузя. — Но расслабляться рано.

На столе лежал лист с результатами голосования:

  • «Образец № 3» — 67 % голосов;
  • «Медовый» — 20 %;
  • «Классика» — 13 %.

Васёк записал в блокноте:

«Вывод № 1: фестиваль — успех.
Вывод № 2: „Зерновой с мёдом“ — наш флагманский продукт.
Вывод № 3: капитан Строгов — потенциальный амбассадор бренда».

Итоги

  1. Признание. Фестиваль превратил «сомнительный бизнес» в «культурное явление».
  2. Новый стандарт. «Зерновой с мёдом» стал официальным продуктом линейки.
  3. Расширение аудитории. К клиентам добавились пенсионеры, школьники и даже «любопытствующие из соседних деревень».
  4. Дипломатический прорыв. Строгов не только не закрыл дело, но и намекнул на сотрудничество.
  5. Моральный подъём. Ванька сочинил финальную частушку:
«Был квас, стал бренд, был шум, стал смех,
Мы не пьём — мы творим успех!
Если вдруг опять придёт проверка —
Мы ей фестиваль устроим навека!»

Деревня Подсолнухово засыпала с улыбкой. А в заброшенной бане деда Прохора теперь висела новая табличка:

«ООО „Три П + Партнёр + 1“.
Традиции, качество, фестиваль!»