Циндао (Cindao)
Ещё один, незаслуженно забытый мной сорт. Если я правильно помню, в последний раз сажал его в 23-м году. Купил я его по рекомендации и был им очень доволен.
То лето было получше недавно прошедшего, но тоже погодой не баловало. Июль, особенно его первая половина, если мне память не изменяет, был очень дождливым и прохладным.
Не все сорта хорошо справились с погодными условиями. А вот Циндао был в числе тех, которые справились. Порадовал и урожаем и вкусом.
Но потом как-то я его упустил. Появилось много новых сортов. Пришлось какие-то, уже проверенные сорта, пропускать. Теперь самое время о них вспомнить. Уже несколько таких у меня накопилось.
С первого взгляда (прочтения) угадывается китайское происхождение. Пытался ещё что-либо найти по истории сорта, но безрезультатно. Жаль, было бы интересно.
Это, по-моему, единственный китайский сорт томатов в моей коллекции. Но есть у меня и несколько сортов перца китайского происхождения. И знаете, что хочу сказать. Абсолютно всеми «китайцами» я очень доволен. Никогда бы и не подумал, что буду так нахваливать что-то китайское. Но, факт. Нахваливаю. И есть за что.
Индет. Но совсем не высокорослый. Пишут, что в теплице может расти до 1,5 м, но я его только в ОГ выращивал, и там он был немногим повыше 1 м. Среднеспелый. Тут соглашусь. Может быть, в теплице и будет более ранним, но в ОГ начинал плодоносить вместе с основной волной, а большинство сортов у меня среднеспелые.
Урожайность была на хорошем уровне с первого же раза, потом ещё добавил. В точности, я уже не помню, более 2-х лет прошло, но помню, что был доволен))
Вес плодов, по описаниям, разнится. Пишут и 200-300, и 300-400 и до 600 гр. Но это общая тенденция – завышать размеры. Я бы сказал так – 150-250 гр и крупнее. Сорт имеет склонность к крупным плодам, но особых гигантов я не припомню.
Да разве главное в размерах? Главное вкус. А он на твёрдую пятёрку. Очень вкусный сорт. В основном берёт своей сладостью, но и кислинка присутствует, и она прямо то, что надо, прямо в точку. Это все отмечают и я тут солидарен.
Надо отметить 2 особенности сорта. Первая – четко выраженные зелёные плечики. Но это не те плечики, под которыми ватная масса и которые есть не хочется. У Циндао это просто цвет кожицы, под которой всё хорошо и всё съедобно. Т. е. совсем хорошо, под зелёной кожицей обычная тёмно-красная мякоть. Сортовая особенность такая.
Второй момент – не нужно давать плодам переспевать, срывать нужно вовремя. Они и так не отличаются лёжкостью, а при переспевании вообще… Такой вот, чисто салатный сорт. Причём, такой вкусный, что до салатов можно и не доводить))
Есть и ещё особенности - они совсем не трескаются. Даже после сильных и многодневных дождей. Для ОГ это очень важный показатель, я считаю. Ну и, про его устойчивость к неблагоприятной погоде я уже упоминал. Очень неприхотливый сорт.
Краткое резюме такое – молодцы китайцы. По крайней мере, Циндао у них получился на славу.
Чёрная Клубника
Очень хороший сорт черри. Но разве можно посадить, а потом и употребить все сорта черри, которые есть в наличии? Невозможно.
Вот я и чередую их. Когда у тебя сортов намного больше, чем посадочных мест, хочешь-не хочешь, а вынужден так делать.
А чем же он хорош? Вкусом? Да, вкус очень хороший, не уступает очень многим сортам черри.
Но тут ведь очень зависит от общей «избалованности»)) Положа руку на сердце, я не смогу его назвать своим самым любимым и вкусным сортом черри. У меня есть свои фавориты и, надеюсь, будут и ещё))
Это вовсе не значит, что я считаю вкус Чёрной клубники посредственным. Отнюдь. Он очень хорош, очень нравится детям, но в любимцах у меня другие сорта.
А вот чем ЧК мне очень нравится, так это своей расцветкой. И на этапе налива плодов, и на этапе начала созревания, и при полном созревании – любо-дорого посмотреть. Очень красивенькие!
Как и у многих сортов, очень сложно охарактеризовать истинный цвет плодов. В описаниях все как-то просто и буднично, типа – красно-розовый с темными плечиками.
Да нет же. Там и какие-то точечки – полосочки – штришки жёлто-золотисто-оранжевые, и плечики какими-то подтёками сбегают… Мне они чем-то сорт Тёмная галактика напоминают. (Сколько раз себе говорил – не берись цвета описывать…)
Индет. Довольно высокорослый даже в ОГ, а я его только там и выращивал. Если не вершковать, то, как многие черри растёт и растёт. Можно спокойно и в горизонтальный рост переводить.
В описаниях называют разные сроки созревания, от раннего до среднеспелого. У меня ЧК и в ОГ имела склонность к раннеспелости. Это был чуть ли не первый сорт черри, который мы пробовали.
Урожайность очень высокая. Кисти не пропускает, вяжет и вяжет до самых холодов. Это, конечно, особенность многих черри. Их легче удалить, чем заставить прекратить вязать)))
Размер вполне крупненький для черри, я бы даже сказал, что можно назвать его коктейльным (может его и надо таким называть). В граммах, где-то - 20-40 гр, до 50. Хотя, есть и те, которые пишут 50-100…
Особенность – может очень долго висеть на кусту, не перезревая и не опадая. Это очень ценный момент. Хорошо и стойко переносит все тяготы и лишения, которые преподносит наш климат.
Я не помню, использовали мы ЧК в заготовках или нет, соответственно, не могу сказать, трескаются ли они в закрутках. Но то, что смотреться будут красиво, это точно. У них ведь еще и звёздочка есть, когда чашелистик оторвёшь))
Чёрное сердце Бреда (Brad's Black Heart)
А вот яркий пример того, как сорт может не раскрываться в определённых условиях.
Я уверен, что это прекрасный сорт, много о нем читал положительных отзывов. Подчеркиваю. Не статей, а именно отзывов. Почти всегда можно уловить и отличать, написанное от лукавого и без души, от непредвзятого отзыва.
А вот у меня Чёрному Сердцу Брэда что-то не нравится. Не выдаёт он своего потенциала. Несколько лет подряд сажал его, пробовал и в теплице, и в ОГ.
Да, вырастает и плоды выдаёт, но все чуть не то... И по размеру, и по урожайности, да и по вкусу я от него ждал большего.
В первый сезон в теплице места ему не хватило, рос в ОГ. Плодов дал мало и размер был мелковат. На второй сезон уже в теплицу его определил. Размер был побольше, но урожайность опять была низкой.
В третий раз он опять рос в теплице. Вроде, уже и урожайность увеличилась, и размер более-менее соответствовал, но удовлетворенности мне опять не принёс... Тут, правда, надо упомянуть, что оба раза ему доставалось далеко не лучшее место в теплице.
Адаптация всё-таки сыграла свою роль и то, что было в третьем сезоне, было на порядок лучше первого, но, все же, я считаю, что полноценно он ещё не раскрылся.
Или я к нему предвзят уже? Вроде нет. Видимо, так бывает, когда ждёшь какого-то вау-эффекта, а ожидание не оправдывается в полной мере. Лучше и проще, когда не ждёшь...
А так- то сорт очень хорош. По всем показателям. Наверняка у него есть масса почитателей. Ведь и сердцевидные, и темные томаты в любимчиках у многих. Я тоже поклонник и тех, и других.
Чуть не забыл. Как он может быть не хорош, если ему дал своё имя создатель сорта – Брэд Гейтс с фермы «Диких кабанов». Это уже – знак качества, так ещё не просто имя, а прямо «Сердце Брэда».
Индет. Растёт в теплице до 2 м, в ОГ тоже растёт высоким. Куст не очень раскидистый, но хорошо облиственный. Листья крупные, с тенденцией к опусканию вниз, как у многих сердцевидных сортов.
Сорт с очень хорошей урожайностью, не сбрасывает цветки и хорошо завязывает плоды (но пока не у меня). Пишут, что можно добиваться урожайности до 20 кг с куста… (попробую поверить)))
При этом плоды могут весить до 1 кг, а средний вес может быть около 400 гр. (300-600 гр). Среднеспелый.
Невосприимчив ко многим болезням, даже к фитофторозу. Хорошо переносит неблагоприятные условия. Легко адаптируется к климату средней полосы.
Отдельно подчёркивается очень хороший вкус. Насыщенный, сладкий, ароматный и с ярким послевкусием.
Это я использую, в основном, описания, а не свои впечатления и выводы. Конечно, начитавшись таких описаний, ждёшь от сорта чего-то эдакого…
На деле же, я пока всего этого подтвердить не могу. К сожалению. Не то, чтобы я не верил описаниям. Да, многие приукрашивают, но, повторяю, я читал очень много не предвзятых отзывов и понимаю, что ЧСБ действительно хорош. Но, пока не у меня.
Опять же, я не говорю, что он у меня плох. Просто я вижу, что он у меня не достигает заявленных показателей. По крайней мере, пока…
Но я не теряю надежды)))