В этом году я поняла одну очень важную вещь: чтобы начать замечать многое вокруг, нужно просто перестать все время бежать и пытаться объять необъятное, тогда даже увиденное ранее открывается в совсем других красках.
Добрый день, дорогие друзья и гости канала! Примерно полтора года назад я уже рассказывала вам об этом месте, впервые мы побывали здесь в начале лета 2024.
У мужа в Абрау-Дюрсо был объект, а мы жили в Сочи и решили, что раз уж приехали сюда по пробкам, то остаться нужно хотя бы на 2-3 дня. Тогда-то в рамках уже собственной программы наведывались на озеро в Сукко, а по пути искали, где бы позавтракать. И вот, внезапно вдоль дороги видим красивые белые ворота, а за ними – виноградники, решаем заехать туда в поисках пищи.
Позже выясняется, что это ничто иное, как винодельня с базой отдыха и собственным рестораном, где нам удалось сытно поесть с красивым видом на озеро.
Усадьба Семигорья запомнилась мне как место не просто красивое, а даже живописное; летом здесь, помимо всего, цвели гранаты и лаванда, а соломенные крыши белых зданий, обвитых плющом, слишком уж хорошо дополняли общую картинку на фоне виноградников. Поэтому, когда на прошлых выходных решили отправиться на прогулку к озеру Абрау-Дюрсо, заглянули и сюда тоже.
Усадьба расположена прямо по дороге, а значит непростительной ошибкой было бы не заехать, чтобы увидеть в этом месте осень.
Усадьба Семигорья представляет из себя достаточно большой комплекс в который можно приехать, чтобы:
– Просто погулять на природе у озера. Ворота на территорию открыты, подъехать можно максимально близко на машине. Есть парковки. Это бесплатно.
– Устроить пикник, арендовав беседку за 800 рублей с человека.
– Организовать профессиональную фотосессию. Написано, что эта услуга стоит 1000 рублей с человека, но, думаю, речь здесь идет все же о серьезной съемке. На телефон снимайте совершенно бесплатно.
– Посетить СПА-комплекс (баня на дровах и хамам) по цене 10000 рублей за три часа. Для двоих сумма великовата, а вот на свою компанию выходит вполне неплохо.
– Ну и самое главное. Здесь имеется винодельня, а значит можно устроить себе интересную экскурсию с дегустацией вина и сыра собственного производства. Удовольствие стоит 2000 рублей с человека на момент октября 2025 года.
Хорошо это место тем, что приехать сюда можно как с проживанием, так и одним днем, если живете недалеко, как мы, например. Из Краснодара добираться частично по платной дороге всего пару часов. В усадьбе тихо и спокойно даже летом, а сейчас и подавно. Сезон закончился, поэтому приезжают на отдых или за вином в основном местные жители.
Мы заглянули в этот раз по двум причинам: во-первых, хотелось увидеть это место осенью, когда природа окрасила горы красно-желтыми листьями, ну а во-вторых, за вином. В прошлый раз, когда были в Семигорье, попали на въезд и выезд отдыхающих, из-за суматохи персонал сновал туда-сюда, и магазин винный остался без присмотра, а нам нужно было срочно возвращаться в Сочи. В этой же поездке никто никуда не спешил, правда, и вина после лета осталось мало.
Я хорошо помню этот магазин в разгар сезона: огромные деревянные короба, с горой наполненные стеклянными бутылками с самыми разными винами, сейчас же… можно купить всего несколько видов, причем некоторые совсем уж простые.
Винодельня усадьбы Семигорья специализируется на гаражном вине – это продукт, который производится в малых объемах из винограда, собранного на небольших виноградниках. Название происходит от французского термина «vin de garage» – вино из гаража. Это не приближает его к продукту домашнего производства, однако в России такие вина относятся к категории нелицензированной продукции, поэтому купить его на прилавках одного из сетевых магазинов обычно нельзя.
С точки зрения производства у гаражных вин все же есть свои неоспоримые плюсы. За счет небольших виноградников и объемов производимого сырья проще сосредоточиться на качестве продукта. Далее цена, чаще они ниже, потому что в стоимость не закладывается лицензия. Ну и для тех, кто все же любит вино не из-под максимально серьезного производства – подобные вина готовят практически вручную, а в создании производитель не всегда обязан использовать определенную технологию, то есть вина могут быть авторскими и не похожими на другие.
Я на пробу взяла самое дорогое вино из тех, что осталось в магазине. Это красное сухое из сортов винограда Рубин Голодриги и Мерло стоимостью 600 рублей.
На выходных открыли и попробовали – внезапно понравилось, но не с первого глотка. Сначала вино показалось немного кисловатым, однако чуть позже, когда напиток настоялся без пробки, я буквально наслаждалась вкусом, не похожим ни на что другое.
Друзья мои, в Краснодарском крае сейчас настоящая золотая осень, но она здесь не такая уж долгая, поэтому успейте насладиться солнечными и теплыми деньками. Помимо этой усадьбы, есть и другие, не менее красивые, со своим производством, а время для их посещения сейчас, пожалуй, самое лучшее.