Рецепт творожных сырников

фото творожных сырников со сметаной

Ингредиенты:

• творог — 400 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 2 ст. л.;
• мука — 3 ст. л.;
• ванильный сахар — по вкусу;
• растительное масло — для жарки;
• сметана по вкусу.

Приготовление:

1. В глубокой миске смешать творог, яйцо, сахар, муку и ванильный сахар до однородной массы.
2. Сформировать сырники и обвалять их в муке.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Подавать, остывшими до комнатной температуры, со сметаной ( по вкусу).

Приятного аппетита!