Хочется горячий ужин без долгой готовки? Попробуйте простой рецепт: картофельная запеканка в аэрогриле. Всё сложили в форму — и через полчаса на столе вкусное, сытное блюдо с румяной корочкой.
👉 Смотрите подходящий аэрогриль FELFRI — в витрине.
Что получите
- Ужин для семьи за 30–35 минут.
- Простые шаги, без лишней грязной посуды.
- 7 понятных приправ — вкус ярче, а продукт один и тот же.
- Точный режим для аэрогриля: температура и время.
- Короткие ответы на частые вопросы.
Рецепт (на 4–6 порций)
Нужно:
- Картофель — 800 г
- Куриное филе — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 3 ст. л. (можно йогурт)
- Молоко — 60 мл
- Сыр — 120–150 г, тёртый
- Масло — 1 ст. л. (смазать форму)
- Соль — 1 ч. л.
7 удачных приправ (по щепотке): паприка, чеснок сушёный, итальянские травы, куркума (чуть-чуть, для цвета), чёрный перец, кориандр молотый, розмарин.
Подготовка:
- Картофель почистить, нарезать тонкими кружками.
- Куриное филе — мелкими кубиками. Лук — тонкими полукольцами.
- Сметану смешать с молоком, солью и приправами.
Сборка:
- Силиконовую форму смазать.
- Слои: картофель → лук → курица → немного соуса. Повторить. Сверху — картофель и остаток соуса.
- Посыпать 2/3 сыра.
Готовим в аэрогриле:
- Режим «запекание/гриль», 180–185 °C, 25 минут.
- Посыпать оставшимся сыром, допечь 5–7 минут при 190 °C.
- Дать постоять 5 минут, потом резать.
Под такую запеканку удобен аэрогриль FELFRI FF-AF-06: керамическая чаша, понятный терморегулятор, лёгкая мойка. Посмотреть — здесь.
Кому подойдёт, а кому нет
Подойдёт: тем, кто любит домашнюю еду, хочет меньше возиться у плиты и экономить масло.
Не подойдёт: если совсем не используете молочные продукты (можно заменить сметану на йогурт, а сыр — на лёгкий творог).
Мини-чеклист перед стартом
- Картофель нарезан тонко?
- Курица — небольшими кусочками?
- Форма смазана?
- Сыр разделили: часть в начало, часть — в конце?
- Таймер включили?
Частые вопросы
Пересохнет? Нет, соус и сыр защищают. Держите температуру и время.
Прилипает? Чуть смажьте форму. Можно положить тонкий слой соуса на дно.
Можно без сыра? Да. Возьмите тёртый творог + ложку сметаны.
Как разогреть остатки? 150 °C, 5–7 минут. Можно прикрыть фольгой.
Собрать заранее можно? Да, храните в холодильнике до 12 часов.
Почему FELFRI удобно
У FELFRI FF-AF-06:
- керамическое покрытие — еда не липнет;
- терморегулятор и таймер — выставили и забыли;
- 8 программ, 2000 Вт — быстро и ровно печёт;
Итог и следующий шаг
- Картофельная запеканка в аэрогриле — быстро, сочно и недорого.
- Секрет — тонкий картофель, сметанный соус и сыр в два приёма.
- Аэрогриль с керамической чашей и таймером экономит время и силы.
Понравилось? Поставьте лайк 👍 и подпишитесь на канал — у нас ещё много простых рецептов и полезных обзоров техники.
