Казалось бы, какая связь между древнеегипетскими гробницами и всемирно известным газированным напитком? Самая прямая! Об этом чуть позже.
В разгар Второй мировой войны в нацистской Германии царила изоляция. Торговые эмбарго и санкции привели к тому, что в страну перестали поступать ингредиенты для производства «Кока-Колы». Немецкий руководитель заводов Coca-Cola, Макс Кейт, столкнулся с огромной проблемой: его фабрики могли встать, а популярный напиток — исчезнуть с рынка.
Но Кейт не сдавался. Он решил создать новый продукт исключительно из того, что было доступно в Германии. Что же у него было в избытке? Отходы от пищевой промышленности: молочная сыворотка (побочный продукт от производства сыра) и яблочные выжимки (жмых, оставшийся от производства сидра).
Он и его команда начали экспериментировать, смешивая эти, мягко говоря, странные ингредиенты. В результате у них получился напиток желтоватого цвета с ярким, необычным, слегка терпковатым вкусом. Название для него придумали тоже на ходу. Макс Кейт просто бросил клич своим сотрудникам: «Ребята, используйте свою Fantasie (с нем. — «фантазия»)!» Слово «Fanta» так всем понравилось, что его и утвердили.
А что там с Фараоном? Когда Макс Кейт и его команда экспериментировали с рецептурой Fanta, перед ними встала задача придать напитку хоть какой-то привлекательный цвет. Исходная смесь из сыворотки и яблочного жмыха была малопривлекательного мутного оттенка. Для этого они использовали краситель — красно-оранжевый пигмент, который добывали из каменноугольной смолы.
И вот здесь появляется фараон:
Этот же самый краситель несколькими десятилетиями ранее активно использовался немецкими археологами для... консервации мумий в Египте. Пигмент обладал антибактериальными свойствами, что помогало предотвращать разложение органических тканей.
Таким образом, получается прямая, хоть и причудливая связь:
Один и тот же химический компонент, произведенный в Германии, использовался как для сохранения древних египетских мумий (включая мумии фараонов), так и для придания красивого оранжевого цвета новому напитку Fanta.
Вывод этой истории:
- Самое страшное «проклятие» — будь то блокада, кризис или отсутствие ресурсов — может стать скрытым благословением. Оно заставляет включить не только смекалку, но и настоящую фантазию. И тогда из, казалось бы, бросовых отходов и полного тупика рождается нечто совершенно новое, яркое и всемирно любимое. Главное — не паниковать, а посмотреть на проблему как на возможность для творчества.