Из Пятерочки я ушел не с одним Бобром, а с двумя. Про первого я уже написал(ссылка будет в конце статьи), а второй оказался белым элем(по-белорусски "белы эль"). И кому, как не белорусам варить такой сорт? Но на банке написано, что пиво, все-таки, в бельгийском стиле)))
18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Судя по составу и то, что в банке пивной напиток, нас ждет вариация на тему бланша. Ну да, в разливайках и на региональных пивоварнях такое пиво обычно называется "Белым". Хотя, оно светло желтое)))
Напиток пивной пастеризованный "Бобр Бровар Белое"( Bobr Brovar White).
Состав: вода питьевая из артезианских скважин глубиной до 130 м подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пшеничный светлый, экстракт хмеля, комплексная пищевая добавка кориандр-цедра апельсина(вода, стабилизатор: гуммиарабик, растительные масла и жиры, натуральные вкусоароматические препараты(масло кориандра, эфирное масло цедры апельсина), регулятор кислотности: лимонная кислота, антиокислитель: аскорбиновая кислота.
Алкоголь 4,7%, плотность 11,5%, действительный экстракт 4,3%, объём 0,45 л, цена 94,99 руб.
Изготовитель: ЗАО "Бобруйский Бровар", Республика Беларусь, Могилевская обл., г. Бобруйск.
А вот цифра 2 на дне говорит, что для Бобруйского Бровара бланш сварили на "Кринице" в г. Минске.
Пиво мутное, солнечно-желтого цвета. Шапка пены белая и пышная, но не сильно стойкая. В аромате гвоздика, кориандр и цитрусы. Пахнет бланшем, короче))) Карбонизация средняя. Вкус сладенький солодово-цитрусовый с праздничными нотками кориандра. В послевкусии специи, сладкий апельсин и пшеничная кислинка. Тело достаточно плотное, питкость средняя, алкоголь не заметен.
Вывод: Не плохой, но не очень сбалансированный бланш получился у белорусов. Вроде и вкусный, но карбо не хватает и тело плотноватое уж слишком. Ну может я и придираюсь, однако, 3,75 из 5 поставлю, ловя себя на мысли, что слишком часто у меня эта оценка выходит. А может пиво такое все попадается на 4 с минусом?
Обещанная ссылка на обзор Бобрового Лагера:
👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.
🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.
🍻Бонусный телеграм-канал: https://t.me/pivcheus
🤑Донаты(поддержать канал)