Тыква – настоящий символ осени, яркий и красочный плод, который собирают последним и хранят иногда даже до весны. Благодаря своей хорошей лежкости, тыквы могут долго сохранять свежесть, но для этого необходимо создать определенные условия. Давайте разберем, как правильно подготовить и хранить тыквы, чтобы они не испортились в течение долгого времени.
Для длительного хранения подходят только полностью созревшие, крупные тыквы без каких-либо повреждений и с длинной плодоножкой. После сбора тыквы с грядки их не нужно мыть. Перед тем как отправить тыкву на хранение, рекомендуется обернуть каждый плод бумажными полотенцами. Затем тыквы укладывают в пластиковые контейнеры, в которых обязательно должны быть отверстия для хорошей вентиляции.
Чтобы предотвратить гниение тыкв, на дно ящика или контейнера насыпают слой древесной золы или опилок. Сами тыквы укладывают не плотно друг к другу, а с небольшим зазором. Важно, чтобы плодоножки тыкв были направлены вверх.
Идеальным местом для хранения тыквы является сухое и прохладное помещение, где температура не опускается ниже 10 градусов Цельсия. Если хранить тыквы планируется на балконе в холодное время года, необходимо предварительно обернуть их в теплое одеяло или другие утепляющие материалы. Это поможет защитить тыквы от заморозков и сохранить их свежесть на длительный срок, пишет krasnodarmedia.su.
Читайте также:
Одна ошибка обречет ваши волосы — будут слабые, тонкие, ломкие: об этом нюансе знают лишь трихологи
Солю селёдку, как никто из знакомых: очень удобный способ, особенно перед Новым годом