Приветствую!
Дамплинги - для меня вообще не знакомое слово и я не знала, что это такое вообще. Заинтересовалась и купила. И еще купила Вареники с картофелем и грибами, которые я очень люлю, но от бренда ШЕФ, который никогда ранее не пробовала.
Ценники на эти пакетики:
Начну с отзыва на Вареники.
Состав меня, конечно, немного смутил... Там есть ароматизаторы. Но так хотелось вареников с катофелем и грибами, что не удержалась.
В пачке 700 гр.
Способ приготовления описан. А вот изготовитель - МПК АТЯШЕВСКИЙ, это же вроде то самое предприятие, что изготавливает колбасы Атяшево да? Или это другое...
В общем, сварила. Показать не удается сверху, но по швам там местами почти у всех разошлось... Но удивительным образом, начинка нигде не вылезла
Размеры вареников - очень маленький, как пельмени. Даже удивляюсь, почему такие называют варениками.
Я не слишком долго держала, чтоб не разварилось. 8 минут по инструкции варила, засекала. Вот в разрезе смотрите, тесто слегка не доварилось, но мне это не помешало.
В общем, вареники мне понравились. Несмотря на ароматизатор, думаю, что иногда буду покупать. Сама не готовлю их, а вот есть люблю.
Далее - ДАМПЛИНГИ.
Как вареники по виду, но со странным названием. Просто первый раз слышу и бренд этот БИБИГО тоже первый раз вижу.
Теперь понятно, почему они имеют такое странное название - это из корейской кухни.
Их, как показано, можно жарить во фритюре, на сковороде, можно приготовить на пару, а можно просто отварить.
Почему бренд назвали БИБИГО - тоже описано. Интересно...
И ниже состав:
- фарш (свинина, шпик, вермишель, лук, крахмал батата, вода)
- Капуста белокочанная
- лук репчатый
- белок соевый
- лук душистый, лук-порей, чеснок, лук зеленый
- масло кунжутное
- вкусоароматическая добавка дрожжевой экстракт
- соль, сахар, перец черный, имбирь молотый
В общем, когда я читала в магазине, то слово перец пропустила, а он, оказывается, здесь есть. А мне его нельзя...
Но если честно, я его не почувствовала. Объясню еще ниже.
Здесь способы приготовления - как жарить, как приготовить в СВЧ или отварить
Замороженные вылядят очень аппетитно, симпатично
И готовые отварные тоже выглядят не менее симпатично. Хотя веселенькие такие... Тесто нигде не разошлось, действительно супер тонкое... через тесто видна вся начинка, особенно, зеленый лук.
Размер одного дамплинга - довольно большой, как у моей бабушки вареники всегда были. В длину - почти как две ложки столовые, рядом лежит там ложка с дырочками, которая у меня вместо шумовки уже триста лет... эта ложка такого же стандартного размера, как и все столовые ложки, так что о размере можно судить в сравнении.
Сварилось очень хорошо, в разрезе показываю начинку - его очень много.
В начинке на вкус в основном ощущается капуста, лук. А вот мяса там, по-моему крайне мало, настолько, что почти не ощущается, хотя на фото видно. Наверное - это соевое мясо добавлено что ли? соя же есть в составе.
Я ела без сметаны-майонеза-кетчупа. С удовольствием съела 4 штуки и наелась. Они большие.
Есть пару моментов в составе, которые меня смущают, но если не злоупотреблять, то покупать буду! Мне эти дамплинги пришлись по вкусу. При чем он летний такой, не тяжелая пища, как кажется. Когда нужен легкий и быстрый перекус - самое то!
ВЫ можете свое мнение написать в комментарии. А я хочу напомнить, все мои отзывы на продукты и не только я складываю в раздел ПОКУПКИ. Остальные новинки смотрите там.
Спасибо всем за ЛАЙКи❤️,
комментарии
и ПОДПИСКУ🙏 на мой канал!