Восхитительно рассыпчатое, ароматное, орехово-сливочное печенье на основе арахисовой пасты. 1. В емкости соединяем размягченное или даже растопленное сливочное масло с сахаром, солью и ванилином. 2. Добавляем арахисову пасту. 3. Туда же разбиваем 2 яйца, тщательно перемешиваем. 4. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Тесто для печенья на арахисовой пасте абсолютно не липкое, за счёт высокого содержания жира. С ним легко и приятно работать. 5. С помощью чайной ложки отщипываем тесто и скатываем шарик. Таких шариков у меня поместилось 49 штук на противень. Остатки теста отдаем детям, пусть развлекаются) 6. С помощью любой пробочки делаем отпечатки, расплющивая шарики. 7. Выпекаем 10-15 минут в духовке, разогретой до 180°С. Ориентируйтесь на свою печку. Поставили таймер на 10 минут, открыли - проверили. Не зарумянились? Значит ждем ещё 3-5 минут. На канале есть ещё один не менее вкусный рецепт арахисового печенья. А также печенье "косички" на сметане. И очаровательны
Восхитительно рассыпчатое, ароматное, орехово-сливочное печенье на основе арахисовой пасты.
Для приготовления нам понадобится:
- Арахисовая паста - 160 гр
- Сливочное масло - 80 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 140 гр
- Мука - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Ванилин - щепотка
Приступаем к готовке:
1. В емкости соединяем размягченное или даже растопленное сливочное масло с сахаром, солью и ванилином.
2. Добавляем арахисову пасту.
3. Туда же разбиваем 2 яйца, тщательно перемешиваем.
4. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Тесто для печенья на арахисовой пасте абсолютно не липкое, за счёт высокого содержания жира. С ним легко и приятно работать.
5. С помощью чайной ложки отщипываем тесто и скатываем шарик.
Таких шариков у меня поместилось 49 штук на противень.
Остатки теста отдаем детям, пусть развлекаются)
6. С помощью любой пробочки делаем отпечатки, расплющивая шарики.
7. Выпекаем 10-15 минут в духовке, разогретой до 180°С.
Ориентируйтесь на свою печку. Поставили таймер на 10 минут, открыли - проверили. Не зарумянились? Значит ждем ещё 3-5 минут.
На канале есть ещё один не менее вкусный рецепт арахисового печенья.
А также печенье "косички" на сметане.
И очаровательные творожные поцелуйчики.