Одним погожим осенним утром я таки отважился на утреннюю пробежку - благо времени до начала рабочего дня ещё было предостаточно.
Но когда я пробегал мимо притаившегося за Зубастым мостом "Наутилуса", Гаргантюа напомнил, что из-за моей внезапной физкультурной блажи он так и не позавтракал, а остававшиеся с ужина калории в нашем общем организме я своим четырёхкилометровым марафоном уже безвозвратно сжёг в топке мышечных сокращений и вывода излишнего тепла.
Ну а так как я с непривычки действительно уже малость запыхался и даже немного вспотел, то пререкаться с великаном не стал, согласившись перевести дух и провести пит-стоп в так удачно подвернувшемся мне под ногу кафе Engels.
Гаргантюаша уже было раскатал губу на турецкий all inclusive, в котором помимо яиц по-стамбульски и фильтр-кофе обещались заодно два вида сыра, оливки, мёд и абрикосовое варенье.
Но невовремя вылезший из-под стола экономный Предводитель уездного дворянства в отместку за то, что мы не одобрили ему с утреца поправить настроение бокальчиком игристого, заявил официанту Алексею, что обжоре хватит обычных стамбульских яиц. А увидав, что нам наполняют стакан халявной воды с лимоном, ограничил мои хотелки лишь милипусенькой чашечкой эспрессо, объём которой тянул разве что на какой-нибудь захудалый ристретто.
Тем не менее холодная водичка, да ещё и с кисловатой долькой лимона, оказалась весьма кстати, вовремя приведя в норму мой водно-щелочной баланс. Сама вода была похожа на артезианскую. Хотя не исключено, что низкая температура и лимонный сок умело замаскировали её водопроводно-фильтрованное происхождение.
И хоть порцию эспрессо при стоимости более чем в 200₽ сложно назвать щедрой, сам напиток был сварен идеально и к тому же из великолепного сырья, в котором весьма удачно сочетались кислинка кенийской арабики с горчинкой индонезийской робусты (страны происхождения изумившего меня зерна я выяснил у официанта - до квалификации каппера мне покамест ещё далеко).
Помимо комплементарной воды к сваренным Аль Денте яйцам, политым пряным йогуртом, в свою очередь подали ломоть ремесленного хлеба для удобного макания в сию яично-кисломолочную субстанцию.
Грангузьевич, разглядывая своё кушанье, плотоядно облизнулся, но памятуя, что из-за жадного пенсионера лишился дополнения к сему великолепию в виде маринованной греческой Феты, балканского Каймака с мёдом и абрикосового джема, обиду на вредного по трезвой лавочке старикана всё же затаил.
Хлеб, даром что являлся бесплатным дополнением, был мягким и свежим.
Раблезианский монстр безо всяких сантиментов размешал яйца с йогуртом и паприкой в однородную кашицу, итоговый вид которой получился не таким аппетитным, как хотелось бы для этой статьи, поэтому запечатлел я лишь начальную стадию гастрономических надругательств над сим яством.
Тем не менее кушанье, несмотря на спорный внешний вид, вышло необычайно вкусным и удивительно сытным, так что король Утопии опосля не отсвечивал до самого позднего вечера.
Но идею отомстить прижимистому алкашонку он убирать покамест в дальний ящик всё же не стал 😈
Итоги:
- вода - 5/5
- эспрессо - 5/5
- яйца - 5+/5
- сервис - 5/5
- атмосфера - 5-/5
- цена/качество - 4/5