С января 2026 года в Грузии вводят новые ограничения на использование пластика в пищевой сфере, передает «24KZ». Также в стране полностью запретят производство, импорт и продажу одноразовой синтетической посуды. Ещё в 2018 году Грузия отказалась от пластиковых пакетов.
Грузия присоединилась к ряду международных конвенций, направленных на борьбу с загрязнением пластиком, и разработала национальный план по управлению отходами. Страна взяла на себя обязательство к 2030 году полностью прекратить загрязнение окружающей среды полимерными отходами.
Соломон Павлиашвили, зам. министра охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии:
- Исследования показывают, что наибольшее загрязнение пластиком связано с одноразовыми изделиями: бутылками, стаканами, вилками, тарелками и т.д. Именно на эти предметы приходится около 41% всего загрязнения пластиком. Это вызывает не только экологические, но и серьезные проблемы со здоровьем. У правительства Грузии есть политическая воля сократить использование пластика, особенно в пищевой промышленности.
Вначале власти планируют ввести ограничения на использование пластиковых бутылок с водой и напитками в государственных учреждениях, затем – сократить использование пластика во всей пищевой сфере. Все эти меры будут согласовывать с бизнесом, чтобы избежать негативного влияния на экономику.
Шота Бурджанадзе уже 12 лет работает в ресторанной сфере и считает, что решение о запрете синтетических изделий необходимо и своевременно.
Шота Бурджанадзе, основатель и вице-президент Ассоциации рестораторов Грузии:
- Конечно, переход на альтернативные материалы может несколько увеличить расходы ресторанов, а значит, и цены для потребителей, но здоровье человека – это самая важная ценность, и забота о нем должна стоять выше всего.
Грузинское правительство также нацелено на развитие «зелёной» экономики для снижения выбросов и сохранения природных ресурсов. В стране уже провели оценку потенциала циркулярной экономики, основанной на переработке отходов, разработали дорожную карту, а в ближайшее время утвердят стратегию и план мероприятий.
Авторы: Юлия Тужилкина, Шалва Сурамелашвили.