Свининой с имбирным соусом Мукода из аниме «Кулинарные скитания в параллельном мире» не только подкупил команду авантюристов, но и приманил легендарного волка‑Фенрира. Зверь проглотил угощение и решил заключить с героем контракт, чтобы вкусно есть три раза в день.
Свининой с имбирным соусом Мукода из аниме «Кулинарные скитания в параллельном мире» не только подкупил команду авантюристов, но и приманил легендарного волка‑Фенрира. Зверь проглотил угощение и решил заключить с героем контракт, чтобы вкусно есть три раза в день.
Ингредиенты
- 4 ломтика котлетной части свинины;
- 5 столовых ложек имбирного соуса шогояки;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 200 г капусты.
Приготовление
- Свинину отбить до толщины 3–5 миллиметров, залить соусом и дать постоять полчаса. Тонко нашинковать капусту.
- В сковороде нагреть растительное масло, выложить свинину, жарить по 2–3 минуты с каждой стороны, убавить огонь до минимума и готовить, пока соус не карамелизуется.
- Подавать с нарезанной капустой, рисом и мисо супом.