Biker Z от Kizlyar Supreme — это не просто нож, а настоящий резак из стали Lohmann PGK с твердостью 62 HRC (±1). На такой твердости PGK показывает себя во всей красе: уверенно держит бритвенную остроту и не боится серьёзной работы.
PGK — сталь упрямая и выносливая. За это мы её и любим. Точить её «на коленке» не получится. Зато с алмазными абразивами и керамикой — процесс будет приятным ритуалом.
У стали есть свой характер и это чувствуется в каждом градусе заточки.
✅ При угле в 40° (по 20° на сторону) клинок становится настоящим танком: на тестах мы рубили кости и вскрывали консервные банки без малейших повреждений на лезвии.
✅ Если же мы хотим раскрыть именно режущие свойства стали, очень важно выбрать угол порядка 30 градусов (по 15 на сторону).
PGK обладает определённой коррозионной стойкостью, но «нержавейкой» её не назовешь. Всё просто: попала влага или кислота — протри насухо и обработай маслом. Уважение к инструменту — залог его долголетия.
PGK - сталь для тех, кому важен по-настоящему качественный рез и долгое удержание остроты.
Официальный интернет магазин ножей Kizlyar Supreme : на сайт