Индивидуальный предприниматель и глава КФХ Сергей Попов стал одним из первых, кто начал уборочную кампанию. На его полях в Харабалинском районе проходит сбор картофеля сорта «Ред Скарлетт», который продлится еще около десяти дней.
В хозяйстве фермера под картофель отведено около 70 гектаров земли. Здесь выращиваются как ранние, так и поздние сорта, среди которых «Ривьера», «Мемфис» и «Алуэт».
Сергей Попов рассказал о своем агротехническом приеме, который помогает защитить урожай от вредителей. Перед высадкой семенной картофель отправляется на солнце, где начинает выделять соланин, вызывая легкое позеленение кожуры. Это природная защита, так как вредители избегают горького проросшего картофеля.
Фермер подчеркнул, что для столового картофеля применяются строгие правила. Его оберегают от света и хранят при низких температурах.
Сергей Попов начал свой путь в агробизнесе, работая в хозяйстве отца, и в 2015 году основал собственное предприятие. Сегодня он отмечает, что для всего АПК региона актуальна проблема нехватки молодых кадров, готовых работать на земле.
Грант в размере 1,5 миллиона рублей, полученный в рамках государственной поддержки, стал важным подспорьем для развития хозяйства. Эти средства позволили начать его развитие.
Фермер также отметил значительную помощь со стороны губернатора Астраханской области и регионального министерства сельского хозяйства.
«В основном, мы получаем субсидии на мелиоративные работы и приобретение техники. Благодаря этой поддержке, мы обновили парк — приобрели сеялку и тракторы», — поделился Сергей Попов.
В будущем хозяйство планирует расширить сотрудничество с отечественными селекционерами, что активно обсуждается с минсельхозом региона.
Собранный урожай будет реализовываться не только на рынках Астрахани, но и поставляться в другие регионы, включая Республику Дагестан и Чеченскую Республику.
В Харабалинском районе в этом году планируют собрать рекордные 126 тысяч тонн картофеля, половина из которых будет поздним урожаем.