Суп из маслят Ингредиенты ⤵️ 🔸 Маслята свежие – 500 г 🔸 Картофель – 3 шт. 🔸 Морковь – 1 шт. 🔸 Лук репчатый – 1 шт. 🔸 Сметана – 4 ст.л. 🔸 Лавровый лист – 1 шт. 🔸 Укроп свежий – 4 веточки 🔸 Соль – 1 ч.л. 🔸 Перец черный молотый – ½ ч.л. 🔸 Масло растительное – 2 ст.л. Приготовление🍄 1. Маслята очистить, промыть, нарезать кусочками. Отварить 15 минут в подсоленной воде, снимая пену. 2. Лук и морковь нарезать, обжарить на масле до мягкости. 3. В кипящую воду добавить нарезанный картофель, варить 10 минут. 4. Добавить грибы и обжаренные овощи, готовить 10 минут. 5. Положить лавровый лист, соль, перец. Варить 5 минут. 6. Подавать со сметаной и укропом. Рецепт дня #суп #грибной_суп #грибы #маслята #овощи #сметана #зелень #обед
Суп из маслят
Ингредиенты ⤵️
🔸 Маслята свежие – 500 г
🔸 Картофель – 3 шт.
🔸 Морковь – 1 шт.
🔸 Лук репчатый – 1 шт.
🔸 Сметана – 4 ст.л.
🔸 Лавровый лист – 1 шт.
🔸 Укроп свежий – 4 веточки
🔸 Соль – 1 ч.л.
🔸 Перец черный молотый – ½ ч.л.
🔸 Масло растительное – 2 ст.л.
Приготовление🍄
1. Маслята очистить, промыть, нарезать кусочками. Отварить 15 минут в подсоленной воде, снимая пену.
2. Лук и морковь нарезать, обжарить на масле до мягкости.
3. В кипящую воду добавить нарезанный картофель, варить 10 минут.
4. Добавить грибы и обжаренные овощи, готовить 10 минут.
5. Положить лавровый лист, соль, перец. Варить 5 минут.
6. Подавать со сметаной и укропом.
#суп #грибной_суп #грибы #маслята #овощи #сметана #зелень #обед
