Кажется, что без огня и техники — только хлеб с маслом?
А вот и нет!
Сегодня делюсь двумя полноценными блюдами, которые готовятся без нагрева вообще — только смешать, настоять… и наслаждаться.
Идеально для дачи без газа, общежития, похода или просто «дня, когда не хочется включать ничего».
🍲Рецепт 1: «Холодный овсяный завтрак-пудинг»
Ингредиенты (на 1 порцию):🥣
3 ст. л. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
150 мл молока (или растительного: овсяного, миндального)
1 ч. л. мёда или кленового сиропа
Щепотка корицы
Горсть ягод, банан или кусочек яблока — для подачи
Как готовить:
Смешай овсянку, молоко, мёд и корицу в банке или стакане.
Накрой крышкой и поставь в холодильник на ночь (или минимум на 4 часа).
Утром добавь свежие фрукты — и ешь ложкой, как десерт.
Почему это гениально:
✅ Никакого нагрева — овсянка набухает сама
✅ Богата клетчаткой, даёт энергию на весь день
✅ Выглядит как из здорового кафе — а стоит копейки
🥪 Рецепт 2: «Бутерброд-салат в банке»
Ингредиенты (на 1 порцию):
2–3 ломтика хлеба (чёрного, ржаного или зернового)
1 яйцо (варёное заранее — можно купить готовое)
1 огурец или помидор
Листья салата или пекинской капусты
1 ст. л. творожного сыра, сметаны или авокадо
Соль, перец
Как готовить:
Нарежь хлеб мелкими кубиками (как для сухариков).
Порежь яйцо, овощи, салат.
Сложи всё в банку слоями: сначала хлеб, потом овощи, яйцо, сверху — сыр или авокадо.
Закрой крышкой — можно брать с собой! Перед едой просто перемешай.
Почему это прорыв:
✅ Это и салат, и бутерброд, и перекус в дороге
✅ Не черствеет — хлеб впитывает соки и становится мягким
✅ Никакой готовки — только нарезка и сборка
💡 Совет: Заранее свари пару яиц и держи в холодильнике — они мгновенно превращают любую «холодную» еду в полноценный приём пищи.
Готовить — не значит стоять у плиты.
Иногда достаточно уметь смешать, подождать и позаботиться о себе.
А настоящая простота — это когда вкусно, даже если ничего не включал 🔌
#простаеда #едабезплиты #холодныерецепты #ленивыерецепты #едазапаруминут #рецептыдлядуши #дзенеда