В поездках я редко ищу кофейни заранее, хорошие обычно находятся сами. Так случилось и в Рязани, когда мы с коллегой забрели в Fink, чтобы просто согреться, но в итоге остались там на ужин.
На этой неделе по работе я оказалась в Рязани, в городе, в котором раньше не была. После встреч мы решили немного прогуляться по центру, но холодная погода быстро напомнила, что день выдался длинным, и нам захотелось найти место, где можно посидеть и перевести дух. Так мы оказались в Fink.
На самом деле, это больше, что просто кофейня: внутри есть цветочная мастерская, а также стеллаж с косметикой российских брендов. Всё пространство оформлено в светлых тонах, с большим количеством воздуха и естественного света. Интерьер минималистичный и тёплый, здесь хочется задержаться и отдохнуть в спокойной обстановке.
Меню приятно удивило: здесь подают завтраки весь день, так что место отлично подойдёт для утренней встречи или бранча. Мы с коллегой заказали крок мадам с тамбовским окороком (600₽) и хашбраун (500₽), а к ним — какао (320₽) и флэт-уайт “солёный арахис” (350₽). Всё принесли довольно быстро, примерно через пятнадцать минут. Блюда оказались вкусными и сытными, а кофе ароматным и сбалансированным по вкусу. Отдельно стоит отметить выпечку собственного производства, витрина выглядела так, что хотелось взять по круассану с собой, на потом.
Fink это место, куда стоит заглянуть днём: на завтрак, бранч или просто на чашку кофе. Для вечернего ужина атмосфера слишком спокойная, но для перерыва — идеально.
Fink. Рязань, улица Горького, 43