По этому рецепту вафли получаются очень вкусными, хрустящей с наружу и воздушные внутри. Ингредиенты: Яйца - 2шт. (С0 или С1, С2-3шт.) Сахар - 100 гр. Молоко - 200 мл. Сливочное масло - 90 гр. Мука - 250 гр. Разрыхлитель - 8 гр. Ванилин на кончике ножа. Соль щепотка. Яйца с сахаром, ванилином и солью взбить венчиком, до лёгкой пены. Добавить молоко и растопленое сливочное масло, хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, в несколько этапов добавить к жидкой основе тщательно перемешивая венчиком. Тесто должно быть однородным. Выложить одну столовую ложку теста в разогретую вафельницу, готовить 4-5 мин. Приятного чаепития!
По этому рецепту вафли получаются очень вкусными, хрустящей с наружу и воздушные внутри.
Ингредиенты:
Яйца - 2шт. (С0 или С1, С2-3шт.)
Сахар - 100 гр.
Молоко - 200 мл.
Сливочное масло - 90 гр.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 8 гр.
Ванилин на кончике ножа.
Соль щепотка.
Яйца с сахаром, ванилином и солью взбить венчиком, до лёгкой пены. Добавить молоко и растопленое сливочное масло, хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, в несколько этапов добавить к жидкой основе тщательно перемешивая венчиком. Тесто должно быть однородным.
Выложить одну столовую ложку теста в разогретую вафельницу, готовить 4-5 мин.
Приятного чаепития!