Найти в Дзене

Как в лучших домах Пекина: ресторан, где можно насладиться китайской едой

Так получилось, что китайцы за последнее время удивляют Казань своими ресторанами, где есть как простые, так и довольно богатые блюда. И вот, прогуливаясь по улице Пушкина, перед нами встал Пекин. Вход в целом непримечательный, внимание притягивают лишь небольшие азиатские лампы красного цвета и вставленные в окна двуязычные названия ресторана (соответственно "Пекин" для русскоязычной части и для китайцев 北京饭店, что значит "Ресторан Пекин"). Как и подобает ресторану с азиатской кухней, интерьер оформлен преимущественно в красных и золотых цветах. Столов много - на многих из них встроены специальные котелки для приготовления хо-го*. К счастью, они были закрыты и почти не мешают при поедании пищи. Изысков во внутреннем убранстве нет, всё спокойно и без пафоса. Если компания из большого числа человек, есть возможность сесть за огромный круглый стол с вращающейся верхней частью, позволяющей без проблем передавать еду людям на другой стороне - это, кстати, ещё одно китайское ноу-хау. *суд

Так получилось, что китайцы за последнее время удивляют Казань своими ресторанами, где есть как простые, так и довольно богатые блюда. И вот, прогуливаясь по улице Пушкина, перед нами встал Пекин.

Вход в целом непримечательный, внимание притягивают лишь небольшие азиатские лампы красного цвета и вставленные в окна двуязычные названия ресторана (соответственно "Пекин" для русскоязычной части и для китайцев 北京饭店, что значит "Ресторан Пекин").

Как и подобает ресторану с азиатской кухней, интерьер оформлен преимущественно в красных и золотых цветах. Столов много - на многих из них встроены специальные котелки для приготовления хо-го*. К счастью, они были закрыты и почти не мешают при поедании пищи. Изысков во внутреннем убранстве нет, всё спокойно и без пафоса.

Если компания из большого числа человек, есть возможность сесть за огромный круглый стол с вращающейся верхней частью, позволяющей без проблем передавать еду людям на другой стороне - это, кстати, ещё одно китайское ноу-хау.

*судя по всему для китайского блюда хо-го, при приготовлении которого еда варится в кипящем бульоне прямо за столом.

Среди обслуживающего персонала в основном китайцы. Все вежливые, помогут выбрать еду и принесут её как можно быстрее, хотя иногда языковой барьер может помешать.

Меню огромное, есть картинки, что спасает. Ассортимент блюд дан на двух языках, выбор есть, а блюда очень большие и сытные: выбор тоже велик, имеется и рыба, и мясо, и хо-го, о котором уже упоминалось выше. Перевод некоторых позиций на русский, правда, немного экзотичен и даже иногда смешной. Цены, конечно, тоже немаленькие - от 350 рублей до 1000 и дороже, но это всё же ресторан в центре города.

И выбор наш пал на две позиции в меню и рис. Ждали относительно недолго, но и время было обеденное, людей в зале практически не было.

Два китайских блюда - дапанджи и мапо тофу
Два китайских блюда - дапанджи и мапо тофу

Сами по себе блюда неплохие. Мапо тофу (блюдо справа на картинке) недостаточно острый, но в меру вкусный и приятный. Хотя изначально складывалось ощущение, что это блюдо подаётся чрезмерно острым.

Дапанджи (или большая тарелка курицы, если грубо переводить на русский) показался нам очень острым и сытным, доесть его полностью было немного проблематично, уж очень на тарелке много еды.

На самом деле, этот ресторан не идеален, но прийти сюда раз в месяц с компанией друзей можно. Выбор есть, есть возможность удивить себя и близких какой-нибудь экзотикой, и это, наверное, самое важное для ресторанов подобного рода.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМНОЙ ПУБЛИКАЦИЕЙ

Ресторан работает каждый день с 11:00 до 22:00

Адрес: Пушкина, 42

Пекин