Вы когда-нибудь были на Кавказе? Если да, то вам наверняка захочется посетить этот чудесный, тёплый край ещё раз. Если нет, то вы непременно должны оценить роскошь этого удивительного места, а именно Домбай, уютный курортный посёлок в Карачаево-Черкесии. Он покорил сердце нашей землячки Валерии Вартеванян.
— Совершенно точно могу назвать Домбай настоящей Меккой для альпинистов, горнолыжников и путешественников. Зимой здесь катаются на лыжах и сноубордах, причём часто всей семьёй, а летом ходят в походы и просто наслаждаются красотой этих мест, что, собственно, вне сезона.
Природа Домбая — лучший довод, что он достоин того, чтобы провести там отпуск.
Это лучшее место для отдыха, уверяет Валерия, особенно для тех, кому наскучили поездки на Красную Поляну в Сочи и очереди за ски-пассами (абонементы на подъёмники на горнолыжных курортах – прим.ред.). Но для того, чтобы всё хорошо разглядеть, надо сначала хорошенько подкрепиться. Об этом предупреждает наша собеседница, как и о том, что на местных отменных блюдах можно легко набрать пару лишних кило.
— Но оно того стоит, поверьте! От всей души советую ресторан «Бизон», он в среднем ценовом сегменте. Именно там вы прочувствуете все вкусы Северного Кавказа: от фирменной баранины до хычинов. За два дня я перепробовала буквально всё.
«Природа Северного Кавказа поражает буйством красок и величием гор»
Почти все знаковые места Домбая располагаются на охраняемой территории Тебердинского заповедника, по южной границе которого проходит государственная. Поэтому туристам обязательно нужно получить пропуск в заповедную зону, иметь при себе паспорт РФ и деньги на покупку входного билета. Если вы эстет, как Валерия, или просто любите природу, вам рекомендуется отправляться на Домбай в октябре, чтобы застать осеннее буйство красок. Девушка уверяет, что именно этот период влюбляет в Домбай путешественников: нет большого потока туристов, не жарко, не холодно и невероятно красиво!
Валерия советует к посещению контактную ферму с животными Альпак в самом посёлке, древний Шоанинский храм, находящийся непосредственно в Карачаево-Черкесии, Суфруджинские водопады, каскадами спадающие с гладкой поверхности горы Суфруджу, и гору Мусса-Ачитара. Последняя является визитной карточкой горнолыжного курорта Домбая. Летом на вершине местами лежит снег, а в ясную погоду можно увидеть Эльбрус.
Муруджинские озёра – тоже известная достопримечательность. Они берут начало в ущелье Уллу-Муруджу и питаются от одноименной реки. Хотя под этим названием скрывается целая сеть водоемов, туристов интересуют только два из них — Голубое и Черное. Первое имеет глубину до 50 метров, а второе впечатляет необычным эффектом: из-за тени горы вода в озере будто становится в цвет названия.
Но это лишь малая часть того, что сможет вас здесь удивить. Поразить сумеет даже местный рынок, единственный в посёлке. Там можно купить горные травы и соусы, варенье разных сортов и легендарный балхам из топлёного масла, пыльцы и барсучьего жира, который, по словам местных жителей, настоящее спасение для часто болеющих. И всё это — кропотливая ручная работа домбайских мастеров и мастериц.
Насчёт выбора отелей у Валерии тоже есть конструктивный совет: ориентируйтесь на то, сколько времени вы планируете там провести.
— Если это моё основное место пребывания, то я потрачусь без зазрения совести. Если же отель лишь место ночёвки, я предпочту более экономный вариант. К примеру, гостиница «Суфруджу», несмотря на демократичный ценник, приятно удивила. Очень тепло, чисто, комфортно да ещё и вид с балкона на горы!
Подытоживая, Валерия уверяет, что Домбай однозначно в списке тех мест, куда она непременно будет возвращаться снова и снова. Он очарователен своей простотой, весь посёлок можно обойти за пару часов, там варят самый вкусный кофе на песке и жарят умопомрачительные хычины с мясом. А местные жители очень добры и по-настоящему рады туристам. Приезжайте и убедитесь сами!