Рецепт венских вафель творожно - сырных ПП с йогуртом и укропом

фото творожно-сырных вафель ПП с йогуртом и укропом

Ингредиенты на 5 шт. :

• 2 -3 ст. л .(~ 30г) овсяной муки;
• 30 г полутвёрдого сыра;
• 1 яйцо;
• 150 г творога 5% ;
• щепотка соли;
• несладкий йогурт или сметана;
• укроп;

Приготовление:

1. Взбиваем венчиком яйцо с солью до состояния воздушной пены.

1. Добавляем натёртый сыр и творог.
2. Всё тщательно перемешиваем.
3. Постепенно вводим муку, замешивая тесто.
4. Разогрейте вафельницу.
5. Выкладываем в вафельницу тесто ( примерно 1-1,5 ст. л.) и выпекаем вафли.
6. Готовые вафли можно украсить йогуртом или сметаной, посыпать измельчённым укропом.

Приятного аппетита!