Вьетнамские вислобрюхие свиньи – универсальные животные, которые отлично пасутся и хорошо набирают вес на грубых кормах. Свиноматки заботливые и чистоплотные, что делает их идеальными матерями. Порода адаптирована к различным климатическим условиям – от жаркой и влажной Юго-Восточной Азии до суровой центральной Европы. В России эти свиньи популярны среди фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств: купить поросят или взрослых животных не составит труда.
Вьетнамские свиньи ценятся за скороспелость, плодовитость и продолжительность жизни до тридцати лет. Их мясо отличается высоким качеством. Мы расскажем, как правильно разводить и содержать этих свиней, чем их кормить, а также о ценах на поросят и взрослых особей на рынке.
История
В середине 1980-х годов в Восточную Европу начали ввозить вьетнамских свиней. Со временем эта практика распространилась на многие страны. Сегодня Венгрия и Канада лидируют в селекционной работе с этой породой, улучшая их продуктивность, размеры и мышечную массу.
В 1980–1990-х годах западные жители часто покупали вислобрюхих свиней в качестве экзотических домашних питомцев, сравнивая их с мини-пигами. Они надеялись, что свиньи останутся маленькими на протяжении всей жизни. Это действительно так, если сравнивать их с другими породами, но даже крупные породы собак всё же уступают вьетнамским свиньям по размерам.
Характеристика
Вьетнамские свиньи отличаются скороспелостью: самки достигают половой зрелости к четырем месяцам, а к шести готовы к размножению. Их иммунная система устойчива к экстремальным температурам, что делает их пригодными для разведения в разных климатических условиях.
Самки спокойны и не агрессивны, что упрощает уход за новорожденными поросятами. Однако самцы могут быть агрессивными и имеют бивни, поэтому требуют особого внимания.
Вислобрюхие свиньи скрещиваются с другими породами, что позволяет получать плодовитое потомство и улучшать характеристики породы. На мировом рынке большинство вьетнамских свиней — результат такого скрещивания.
Внешний вид
Вьетнамские свиньи бывают белыми, черными или черно-белыми. Их короткие конечности делают живот почти касающимся земли, а маленькие уши придают им характерный вид. Взрослые особи весят от 50 до 80 кг и имеют множество складок на коже.
Преимущества разведения
Вьетнамские свиньи выгодны для небольших хозяйств:
- Низкие затраты на кормление.
- Возможность свободного выгула круглый год.
- Чистоплотность и отсутствие специфического запаха.
- Устойчивость к болезням.
- Скороспелость и высокая плодовитость.
- Спокойный и дружелюбный характер.
Содержание
Вьетнамским свиньям не нужен большой загон, так как они компактны. Эти животные чистоплотны, поэтому легко поддерживать чистоту в свинарнике. Они не роют землю, что упрощает уход.
Вьетнамские свиньи любят свежий воздух и выгул. На участке можно установить навес для защиты от дождя и солнца. Также полезно устроить бассейн для купания — это поможет избавиться от насекомых и охладиться в жару.
Они неприхотливы в уходе, быстро набирают вес и дают нежное сало.
Кормление
Рацион вьетнамских свиней должен учитывать особенности их пищеварительной системы. Им не подходят кормовая мука и стандартные корма для других пород. Лучше готовить кашу из дробленого зерна, такого как ячмень, пшеница, овес, горох и кукуруза (не более 10%). Также полезно добавлять в рацион рыбий жир, яйца, молоко и овощи.
Размножение
Самки готовы к размножению в полгода, а самцы — еще раньше. Для здорового потомства важно избегать родственных связей между производителями. Признаки готовности к вязке: беспокойство, отек половой петли, замирание при надавливании на круп.
Супоросность длится 114-118 дней. За несколько дней до родов свинья обустраивает гнездо. Важно обеспечить теплое место для поросят. После рождения поросят очищают от слизи и помещают в подготовленное место.
В первые дни поросята питаются только молоком. Для профилактики анемии им делают инъекции препаратов. В возрасте одной недели поросята весят около 1 кг, а к месяцу — 2,5-3 кг. В это время начинают вводить прикорм и постепенно отлучают от матери.
Продуктивные качества
К 7–8 месяцам вьетнамские свиньи на откорме достигают живого веса 75–80 кг. Это считается нормальным для убоя этой породы. Убойный выход обычно составляет 70–75%. Свиньи прекрасно набирают вес и хорошо откармливаются.