Для виноградарей октябрь – период повышенной занятости. В этот месяц крайне важно выполнить ряд ключевых работ в винограднике: опрыскать растения для защиты от заболеваний и паразитов, внести удобрения, осуществить влагозарядковый полив и произвести обрезку.
Защита от болезней
По завершении сезона, когда листва опала, рекомендуется провести опрыскивание винограда специальными химическими составами, чтобы предотвратить развитие болезней, особенно если в течение года наблюдались признаки поражения кустов. Наиболее часто для этой цели садоводы используют растворы медного или железного купороса.
Важно помнить, что не следует применять медный и железный купорос одновременно. Выбор препарата должен основываться на том, какие болезни поражали виноград в течение вегетационного периода.
Медный купорос эффективно защищает виноградные лозы от милдью – опасного и широко распространенного заболевания. Для приготовления раствора необходимо растворить 200 г медного купороса в 1 литре горячей (45-50°C) воды, тщательно перемешивая до полного растворения. Затем доведите объем холодной водой до 10 литров и тщательно опрыскайте кусты полученным составом.
Оидиум – еще одно серьезное заболевание винограда, для борьбы с которым используют железный купорос, обрабатывая им побеги и почву вокруг куста. В качестве профилактики применяют 3%-ный раствор, а при наличии признаков болезни – 5%-ный.
Опрыскивание 5%-ным раствором железного купороса следует проводить только после того, как почки винограда перейдут в состояние покоя, чтобы избежать ожогов.
Для приготовления раствора железного купороса разведите 300 г (для 3%-ного раствора) или 500 г (для 5%-ного раствора) препарата в 10 литрах холодной воды. Обильно опрыскайте кусты и почву вокруг них приготовленным раствором. Железный купорос, помимо оидиума, помогает бороться с такими заболеваниями винограда, как милдью, антракноз, бактериальный рак и пятнистый некроз.
Полив
В октябре, среди прочих работ в винограднике, ключевое значение приобретает влагозарядка. Интенсивный полив осенью становится критически важным, особенно если осенний период выдался засушливым и дожди были редкими.
Этот вид полива создает защитный барьер для виноградной лозы в зимний период. Насыщенные влагой кусты обладают повышенной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и легче переносят зимние холода. Начинать процедуру следует после опадания листвы и при условии, что температура воздуха не превышает 10°C.
На каждый зрелый куст необходимо вылить не менее 50-100 литров воды. Воду следует направлять непосредственно под куст или в заранее подготовленные канавки, расположенные примерно в метре от ствола, где сконцентрирована основная масса всасывающих корней. Спустя несколько дней после полива необходимо разрыхлить землю вокруг кустов, чтобы обеспечить хорошую аэрацию корневой системы.
Подкормка
Зрелые виноградные кусты, начиная примерно с третьего года, требуют регулярного внесения удобрений. В течение всего периода активного роста и плодоношения, развитая корневая система винограда активно извлекает из земли значительный объём питательных элементов. Игнорирование восполнения этих запасов приведёт к замедлению развития лозы и постепенному снижению урожайности.
Что использовать для подкормки винограда осенью, в октябре? В преддверии зимних холодов особенно полезны для винограда калий и фосфор. Калий способствует укреплению корней, повышает устойчивость к болезням и укрепляет иммунитет растения. Он также помогает виноградным кустам лучше переносить низкие температуры зимой. Фосфор, в свою очередь, способствует более быстрому созреванию лозы и её подготовке к периоду покоя.
Для проведения подкормок в октябре рекомендуется использовать сульфат калия (20-25 г) и суперфосфат (25 г), растворив их в 10 литрах воды. Полученным составом необходимо полить землю вокруг кустов. Для защиты корней от возможных ожогов, некоторые садоводы предпочитают закапывать в землю вокруг куста специальные трубки и заливать удобрения непосредственно в них.
Также в качестве осенней подкормки можно применять древесную золу. Её либо вносят в почву при перекопке, либо растворяют в воде (300 г золы на 10 литров воды) и используют полученный раствор для полива.
Обрезка
Наиболее подходящий период для формирования виноградного куста – октябрь месяц. Эту процедуру следует осуществлять после первых морозов, когда куст полностью освободится от листвы. Слишком преждевременная обрезка может нанести вред растению, поскольку корневая система и побеги не смогут накопить достаточное количество питательных элементов, что приведет к вымерзанию лозы в зимний период. Кроме того, удаление листвы позволяет более четко разглядеть пораженные участки, а также определить степень зрелости побегов. Осуществление обрезки в более поздние сроки также нежелательно, так как при низких температурах ветви становятся ломкими и подвержены повреждениям.
При формировании куста необходимо оставлять только вызревшую, одревесневшую часть побегов. Если на побеге присутствует более двенадцати почек, его следует укоротить, оставив от восьми до двенадцати почек. Все срезанные остатки необходимо убрать с участка и сжечь. После обрезки лозу следует пригнуть к почве.
Укрытие
Виноградные кусты следует защищать от холода, когда столбик термометра стабильно опустится ниже нуля и не будет подниматься выше -5°C. В большинстве регионов с умеренным климатом такая погода устанавливается в ноябре, но иногда заморозки приходят и в конце октября. После того, как начались морозы, дайте виноградной лозе несколько дней адаптироваться, а затем приступайте к созданию укрытия.
На пригнутые к земле после обрезки лозы уложите слой лапника, соломы или сухих листьев толщиной примерно 30-40 см. Затем накройте все это спанбондом, надежно закрепив его, чтобы укрытие не сорвало ветром. С одной стороны оставьте небольшое вентиляционное отверстие, чтобы лоза не заплесневела и могла проветриваться.
Забота о виноградной лозе – это непрерывный процесс, требующий внимания и в октябре. Лишь обеспечив должный уход, вы можете надеяться на обильный урожай сочных и спелых ягод в следующем сезоне. А для тех, кто мечтает о собственном винограднике, начало октября – оптимальный период для посадки молодых саженцев.
