Вы приехали в Сочи. Кругом пальмы, море, солнце. И вот вы видите их: мощные, с огромными рваными листьями, которые колышутся на ветру. Банановые пальмы! Настоящие! И в голове сразу рождается идиллическая картина: сорвал спелый желтый банан с ветки, очистил и наслаждаешься прямо на набережной.
Забудьте.
Пора выяснить суровую правду, которую не рассказывают туристам. Реальность жестока и прозаична.
Правда №1: Это не совсем пальма, и не совсем «та» банановая пальма
То, что вы видите на улицах Сочи — это в 99% случаев Банан Басио (Японский банан, Musa basjoo). Во-первых, это травянистое растение, а не дерево, то есть по сути — гигантская трава. Во-вторых, и это главное, его выращивают не ради плодов.
Его миссия — выжить. И он с ней справляется.
Правда №2: Их главный враг — сочинская зима
Musa basjoo родом с японских островов Рюкю, где климат хоть и не тропический, но значительно мягче континентального. Его главный козырь — относительная морозостойкость. Он может пережить понижение температуры до -20...-25°C, но с одной оговоркой: только если его корневище хорошо укрыто.
Надземная часть при первом же серьезном заморозке (около -3...-5°C) погибает, превращаясь в мокрую, неприглядную массу. Весной растение заново отрастает от корня. Весь сезон оно тратит на то, чтобы восстановить свою зеленую массу, а не на цветение и плодоношение.
Вывод: У растения, которое каждую зиму фактически умирает и возрождается, просто нет ресурсов дать вам съедобные плоды.
Правда №3: Для бананов нужны тропики, а не «русские субтропики»
Чтобы вы понимали масштаб трагедии, вот что нужно банану для полноценного плодоношения:
Стабильная температура круглый год без падений ниже +16°C. В Сочи средняя температура января +6°C, а заморозки — обычное дело.
Отсутствие любых заморозков. Один-единственный морозец в -1°C может убить не только листья, но и цветочную почку.
10-15 месяцев непрерывной вегетации для созревания одной грозди. Наш теплый сезон длится около 7-8 месяцев.
Представьте себе банан. Он потратил все силы, чтобы зацвести, дал маленькую гроздь, и тут наступает ноябрь с заморозками. Всё. Конец истории. Плоды, если и успеют завязаться, не вызреют никогда. Они останутся маленькими, зелеными и полными крахмала — абсолютно несъедобными.
Так что же, в Сочи совсем нельзя вырастить бананы?
Можно. Но это труд, сравнимый с подвигом.
1. В закрытом грунте: В оранжереях Сочинского дендрария или других ботанических садов вы можете увидеть настоящие плодовые бананы (например, сорт «Карликовый Кавендиш»). Там для них созданы идеальные условия.
2. У фанатичных садоводов: Некоторые энтузиасты высаживают плодовые сорта и каждую осень устраивают им капитальное укрытие: не просто листьями закидать, а строить целые термосы из пенопласта, обогревателей и плёнки, чтобы корень и ствол не просто не замерзли, а находились в тепле. Это дорого, сложно и не гарантирует результата.
Так зачем они тогда нужны?
Ответ прост: для атмосферы.
Банан Басио — это неприхотливый и быстророслый солдат ландшафтного дизайна. Его задача — за один сезон создать тот самый пышный, тропический вид, который кричит: «Ты на юге! Ты на курорте!». И он с этой задачей справляется на 100%.
Итог:
Сочинские банановые «пальмы» — это красивая, но бесплодная иллюзия. Они — декорации в грандиозной пьесе под названием «Курортный Сочи». Они не накормят вас, но подарит тот самый визуальный код отпуска, ради которого многие и приезжают.
Так что в следующий раз, гуляя по сочинским улицам, смотрите на эти великаны без наивных надежд. Цените их за их стойкость и за ту неповторимую курортную ауру, которую они создают. А бананы купите в магазине. Это будет проще, дешевле и вкуснее.