Всем привет!
Красивая в этом году осень, хоть и грустная.
Лиственные деревья и кустарники пока не торопятся сбрасывать свои золотые и багряные одежды, радуя глаз многоцветием красок даже в пасмурную погоду.
И, несмотря на рано наступившую в Подмосковье холодную и промозглую погоду, больше характерную для начала ноября, для настоящих любителей природы, усидеть дома, когда есть возможность сходить в лес, конечно очень сложно.
Вот и я не смог, и утром 11 октября пробежался по "белогрибному огороду", который в целом, очень неплохо отработал в этом сезоне.
Что можно сказать? Белые грибы ещё пока фрагментарно попадаются. Правда, удалось найти только одну активную грибницу, но зато сразу с тремя плодами. Один гриб был староват, но два других неплохие, причём один довольно свежий и молодой.
К сожалению, прогноз погоды на вторую половину октября25 не даёт никаких шансов на продолжение активного сезона.
И если прогноз сбудется, то на 95% сезон белых грибов можно считать закрытым. Но единичные сюрпризы, конечно, не исключены.
Однако, если с белыми грибами всё довольно грустно, то другими грибами лес может и порадовать.
Наступил сезон зимнего опёнка или фламмулины бархатистоножковой (Flammulina velutipes).
Холода для зимнего опёнка, как раз самая подходящая погода, не страшны ему и небольшие морозы. Поэтому, благодаря фламмулине, грибной сезон можно продлить на весь октябрь и, надеюсь, ноябрь. По вкусовым качествам этот гриб, на мой взгляд, осеннему опёнку не уступит.
Также, пока вполне неплохо чувствуют себя ежовики жёлтые и ещё попадаются местами лисички.
Собрать ежовиков и лисичек на жарёху пока вполне реально.
Что ещё интересного может подарить лес этим октябрём?
Октябрь - хороший месяц для сбора чаги. Листвы на деревьях стало гораздо меньше, общая обзорность улучшилась, но на берёзах листьев ещё пока много, и понять живое дерево или нет, труда не составит.
Чага - настоящее "берёзовое золото" наших лесов. Раз в два года я обновляю запасы чаги, раздаю друзьям и знакомым, тем конечно, кто верит в её пользу. И сам регулярно завариваю чагу совместно с другими травами или просто как добавку к чайным пакетикам.
Чага - безусловно оказывает положительное воздействие на организм, во всяком случае тонизирующее точно. Это проверено на собственном опыте трёхлетнего употребления. Что же касается противовоспалительных, онко-профилактических и гепатопротекторных свойств, то научных материалов подтверждающих эти свойства, вполне достаточно. И не доверять науке в данном случае, никаких оснований нет, так как про антисептические свойства берёзового дёгтя всем известно издревле. А чага и дёготь - это продукты хоть и разные, но имеющие одну бетулиновую основу.
Конечно, есть у чаги (как и у любого лекарства) и побочные эффекты, например при частом применении, у людей страдающих моче-каменной болезнью, чага может ускорять образование камней. Поэтому, лучше всё же перед применением, по дозировкам предварительно проконсультироваться с врачом.
Сбор чаги - это ещё один повод продлить себе осенний сезон приятных и полезных лесных прогулок. Выбирайте только сухую погоду и одевайтесь потеплее. Для сбора понадобится небольшой рюкзачок и обязательно небольшой лёгкий топорик, так как снять чагу с дерева без топора удаётся очень редко. И не собирайте чагу с сухих, мёртвых берёз - на 90% такой гриб лекарственными свойствами не обладает.
Так что закрывать грибной сезон или нет, конечно каждый решает сам. Чувствуется, что зима конечно близко, но поводы ходить в лес, при наличие свободного времени, пока, безусловно, есть. Была бы погода...
Всем удачи и оптимизма этой осенью!