Добрый день, мои подписчики и гости моего канала. Пусть этот день будет хорошим, на предыдущий не похожим. И пусть начнется полоса удачных дней, любви, добра! Я рада вас видеть на своем канале, где я показываю меню на день.
Вот уже почти две недели, как у меня умер муж. Его не стала 30 сентября в 5 утра 10 минут. Умер он в реанимации. А ровно два года назад , тоже 30 сентября, умерла его младшая сестра. 3 октября мы его похоронили, прошло уже 9 дней, но боль моя не утихает. Я с ним даже не простилась, думала, что все же ему окажут помощь, и он еще поживет, но чуда не случилось. Вечная ему память.
А мне надо жить ради своих детей и внуков. Канал и ваша поддержка и поддержка моих родных мне помогут в это трудное для меня время.
С моими родными мы все успели сделать в огороде и саду, осталось только выкопать одуванчики и вырезать ремонтантную малину, но она меня сильно не волнует.
Успела выкопать и спустить в подполье на хранение георгины.
и все гладиолусы.
Сняли все яблоки.
Сестра привезла целое ведро спелых перцев, поделили их на всех.
А вот такой у нее вырос лук порей.
А это мой черешковый сельдерей.
Мои сегодняшние тарелочки.
Завтрак - лаваш с яйцом, овощами и ветчиной.
Кофе, пряник и конфета.
Готовила так: яйцо хорошенько взбила вилочкой. посолила, разбавила чуть водой, так как нет молока, вылила на сковороду,
дала чуть схватиться, положила помидоры черри, ветчину. присыпала тертым сыром, закрыла лавашем. Он у меня из морозилки, один край отломился.
присыпала сыром и перевернула, обжарила до румяной корочки.
На обед сварила борщ из заготовки на зиму.
Итак, на обед на первое был борщ, ела его с майонезом и сухариками,
на второе - фаршированный перец со свежими овощами,
а также пила чай с затяжным печеньем и арахисовой пастой.
На ужин приготовила морского окуня на овощной подушке.
Первый слой - из репчатого лука и 2-х зубчиков чеснока, морковь, кабачок, болгарский перец, белокочанная капуста, сельдерей, добавила немного масла подсолнечного, чуть воды. можно было ее не добавлять, а потом еще бросила грамм 30 сливочного масла.
Ужин: салат из свежих помидоров ( помидоры еще свои, а вот огурцы сегодня выбросила последние), болгарского перца, лука порея, заправила майонезом,
морской окунь на овощной подушке со свежей зеленью,
чай с бутербродом с вишневым джемом.
Вот такое меню у меня было сегодня.
В магазин не ходила, живу на запасах.
Второй день как я сижу за компьютером, в свободное время и когда нет гостей с ночевкой читаю книги.
На этом я с вами прощаюсь.
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.