Год назад я приобрел новое хобби - коллекционирование пивных банок. Мне нравился вкус напитка, и было интересно, что можно найти на полках сербских магазинов. И вот, когда баночки крупных брендов уже были опробованы, я понял, что пришла пора обратиться к крафтовым пивоварням. И тут мне стало интересно, как преуспели наши балканские братья в сфере пиоварения, и чем могут порадовать себя и нас. Поэтому в сегодняшней статье у нас схлеснутся две крупнейшие и известнейшие крафтовые пивоварни - Догма и Робокрафт. Проводить сравнение будем на основе цже собранных 9 баночек с каждой стороны, пока воспоминания свежие. Итак, встречайте: Догма против Робокрафта.
Раунд 1: Дизайн
Ни для кого не секрет, что крафтовое пиво славится не только интересным вкусом, но и уникальной подачей. И тут у обоих все на уровне.
Баночки от Догмы очень часто имеют приятную поверхность - такую выпуклую, что чувствуешь пальцем каждую линию рисунка, когда по ней проводишь. Да и сами рисунки яркие и запоминающиеся. Единственное, что для меня остается по-прежнему загадкой, так это концепция дизайна. Фрукты и растения на банках с сауэрами более чем уместны, мужик в немецком костюмчике на банке немецкого пилзнера тоже, а название "Колегеница" для светлого эля, который является колаборацией с Нишской пивоварней "Колектив", вообще говорит само за себя. Но вот к чему был осьминог или маяк на двух самых продаваемых представителях, непонятно.
У Робокрафта в плане оформления будет поскромнее. Этикетка на баночках обычная гладкая. Однако концепция выдержана на все 100. Тема киберпанка, космоса, роботов как нельзя лучше зашла, а если учесть, что там полно отсылок на фильмы и игры, то это несомненный плюс и определенно то, что заслуживает внимания. А посему в первом раунде у нас ничья.
Догма - 1 балл/Робокрафт - 1 балл
Раунд 2: Разнообразие
Что же, не одними глазами сыт будешь. Что же такого могут предложить обе пивоварни. Конечно, сложно судить обо всем, имея меньше половины на руках. Но что в теории могут предлодить эти ребята? Если обратиться к сайту, то тут Догма предлагает аж на 10 вкусов больше, чем Робокрафт. Даже если некоторые названия выдуманы, то Догма все равно предлагает куда больший ассортимент. Даже если далеко не каждый вкус можно так просто найти, иметь в виду то, что можно будет когда-нибудь побаловать себя чем-то новым, определенно радует, а потому:
Догма - 2 балла/Робокрафт - 1 балл
Раунд 3: Вкус
Разнообразие и идеи - это хорошо, но как обстоят дела с исполнением? И тут Догма беспощадно выносит Робокрафт за пределы ринга. Может и не все её вкусы оказались запоминающимися, но пока мне не попалось от неё ни одного, который бы не хотелось пить. Если быть максимально придирчивым, то можно сказать, что самые ходовые сорта Hoptopod (IPA) и Svetionik (Pale Ale) не запомнились чем-то выдающимся, как и пилзнер (никогда не понимал смысла делать крафтовые лагеры, потому что они суше, чем эли, и вкус у них куда слабее. Так почему бы не купить баночку от другого крупного бренда по более доступной цене?).
А вот Робокрафт по паре позиций подкачал. Futurisma (APA) оказалась неприятно кислой, будто попил кваса для окрошки, в котором почему-то был еще и алкоголь. Но самым большим разочарованием стал IPA со вкусом ванильного мороженного. Горечь не дала раскрыться вкусам ванили и сливок совершенно никак. А если учесть, что это пиво было тоже колаборацией с одной из крупных сербских сеток по продаже мороженного, то за это можно засчитать отдельный грех. По итогу третьего раунда:
Догма - 3 балла/Робокрафт - 1 балл
Раунд 4: Доступность
Речь пойдет не о цене, потому что она примерно одинаковая. Больше интересует то, насколько реально попробовать все эти вкусы сегодня. Обе пивоварни имеют свои бары в Белграде, и если говорить о Догме, то у нее их целых 2 (недалеко от площади Республики и на Чукарице), да и открываются они аж в 12 часов дня, в то время, как бар Робокрафта Svemirko находится аж в Земуне и открыт только с 15-16 часов. Однако этот вопрос весьма субъективный. А как быть тем, кто не хочет посещать бары, а просто хочет приобрести баночку в магазине? И тут Робокрафт не оставляет Догме шансов. Из 9 баночек от Догмы только 4 были куплены в магазинах типа Maxi или Idea, в то время как от Робокрафта можно найти аж 8. Да и в магазинах, которые специализируются по пиву, куда легче будет наткнуться именно на творения Робокрафта. А потому:
Догма - 3 балла/Робокрафт - 2 балла
Итог
По итогам сегодняшнего баттла победу одержала Догма, но поскольку коллекция собрана не целиком, возможно, у Робокрафта еще будет возможность взять реванш. Если стало интересно, подпишитсь на канал, чтобы не пропустить новые статьи.
#крафт #пиво #Сербия