🍕 Мини-пицца с турецким суджуком

🍕 Мини-пицца с турецким суджуком 🇹🇷

Идеально, когда хочется чего-то домашнего и вкусного, но без лишней суеты.

Ингредиенты для теста:

• 2,5 стакана муки

• 5 г сухих дрожжей

• ½ ст. ложки сахара

• 1,5 ч. ложки соли

• 2 ст. ложки оливкового масла

• 1 стакан тёплой воды

Для соуса:

• 1 ч. ложка томатной пасты

• Немного воды для разведения

Начинка:

• Сыр кашар

• Суджук (турецкая колбаса)

• Кукуруза

• Перец

Приготовление:

1️⃣ В миске сделать «колодец» из муки, добавить дрожжи, сахар, соль, масло и тёплую воду. Замесить мягкое тесто, оставить на 30 минут.

2️⃣ После подъёма разделить на 12 частей, раскатать до размера блюдца.

3️⃣ Выложить на пергамент, сделать вилкой проколы.

4️⃣ Смазать соусом, выложить начинку.

5️⃣ Выпекать при 200°C до золотистой корочки.

✨ Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал

LifeinTurkeyRestProperty