Всем здравствуйте! Песочное печенье — это сама нежность, уют и воспоминания о домашнем тепле! Вот рецепт такого печенья, которое вы приготовите за 20 минут. И хрустящее, рассыпчатое и ароматное печенье готово. Приятного чаепития!😊
Всем здравствуйте! Песочное печенье — это сама нежность, уют и воспоминания о домашнем тепле! Вот рецепт такого печенья, которое вы приготовите за 20 минут.
🗒️Ингредиенты:
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 200 гр.
- Сахар 80 гр.
- Ванильный сахар 1 ч л
- Мука 280 гр.
- Разрыхлитель 1 ч л
- Кунжут 20 гр.
- Варенье 30 гр.
👩🍳Приготовление:
- Мягкое сливочное масло переминаем ложкой с сахаром и ванильным сахаром.
- Затем вводим 1 целое яйцо и 1 желток. Все перемешиваем рукой.
- Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
- Тесто не нужно долго вымешивать. Собираем его в комок и отправляем в холодильник на 10 минут.
- Формируем в небольшие шарики, немного приплюснув, делаем маленькое углубление в середине.
- С белка можно сделать, как я, воздушное безе, а можно в середину положить джем или маленькую ягодку.
- Смазываем взбитым яичным белком и окунаем в кунжут.
- Выкладываем заготовки на противень с силиконовым ковриком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
И хрустящее, рассыпчатое и ароматное печенье готово. Приятного чаепития!😊