Найти в Дзене

Перетест пива Wolpertinger Dunkles Heffeweissbier, сваренного на другом заводе и с другими ТТХ)))

Увидел в Магните рогатого зайца всего за 120 рублей и, думаю, дай куплю. Для немца сегодня это очень хорошая цена, согласитесь. Еще и оказалось, что сварено это пиво на "Феде" и ТТХ, с тем что я пробовал 4 года назад совсем разные. Получается, что это другое пиво того же сорта?

18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Тёмная пшеничка - довольно таки редкий стиль для наших магазинов и стараюсь никогда не пропускать пиво в этом стиле.
Тёмная пшеничка - довольно таки редкий стиль для наших магазинов и стараюсь никогда не пропускать пиво в этом стиле.

Презентацию взял на сайте winestyle, так как Feldschloesschen стыдливо умалчивает об этом бренде на своем сайте:

"Wolpentinger" Dunkles Hefeweissbier — темное пшеничное нефильтрованное пиво, созданное в соответствии с Законом о чистоте пивоварения исключительно из натуральных ингредиентов. Слово "хефе" в наименовании означает "с дрожжами", поэтому пиво обладает мутноватым цветом. "Вольпертингер" Дунклес Хефевайсбир демонстрирует высокую шапку плотной пены, а во вкусе – мягкую хмелевую горчинку и фруктово-пряные ноты.
Линейка пива "Wolpertinger" названа в честь мифического существа вольпертингера. Это застенчивое и древнее животное является плодом любви зайца и оленя. Настоящий вольпертингер обитает в баварских лесах, он выглядит как заяц с раскидистыми рогами. Впрочем, народная молва периодически добавляет ему части тела утки, куницы, белки и других животных. Первые упоминания о вольпертингере датируются XVIII столетием. Местные жители рассказывают, что существо является хищником, обладает завидным мужеством, но для людей не опасно.
Вольпертингера могут увидеть только красивые женщины, которые наберутся смелости и прогуляются по лесу в полнолуние. Поймать его можно, насыпав соли на хвост. Распространен также метод свечи, мешка, палки и лопаты. В полнолуние мешок следует установить открытым, подпереть вход в него палкой и установить перед ним свечу. Вольпертингера привлечет пламя, и его можно будет загнать лопатой в мешок. Свечу можно заменить пивом, сваренным по правилу Reinheitsgebot, как варится пиво бренда "Wolpertinger".

Ну, я не красивая женщина и, вообще, не женщина, но вольпертингера на банке вижу))) Про Райфайзенбот и пшеничное пиво просто промолчу. Вы сами все знаете)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пиво тёмное неосветлённое нефильтрованное пастеризованное Wolpertinger Dunkles Heffeweissbier(Вольпертингер темное пшеничное).

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель дрожжи пивные.

Алкоголь 5%, плотность 11,3%, горечь 13 IBU, объём 0,5 л, цена 119,99 руб.

В версии от завода Fürstlich было 5,4% алкоголя и 12,7% плотности.

Изготовитель: "Feldschlößchen AG", Дрезден, Германия.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво мутное, темно-коричневого цвета. Шапка пены бежевая, пышная и очень стойкая. В аромате вяленый банан и тосты. Карбонизация средняя. Вкус кисленький тостово-фруктовый с банановым привкусом. Послевкусие суховатое копчено-банановое с легкой пшеничной кислинкой. Тело средней плотности, средней питкости, алкоголь не заметен.

Вывод: Сухенькая тёмная пшеничка средней нажористости. Обычно темная пшеничка от светлой отличается только цветом, но в этот раз есть и тосты и даже привкус копчения. Несмотря на это, пиво мне не очень понравилось. Все таки в пшеничке ждешь какую-никакую сладость, а ее здесь нет. Потому только 3.75 из 5)))

Фото для обложки
Фото для обложки

Версия от другой пивоварни мне показалась вкуснее. Вот на нее обзор, кстати:

👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.

🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.

🍻Телеграм-канал с мемчиками и чихуашками: https://t.me/pivcheus

🤑Позолотить ручку бородачу)))