Любите вкусненько и простое? Тогда эти рулетики точно для вас. Лавашик получается хрустящий, начинка сытная и нежная. То, что нужно для идеального перекуса.
Что нам потребуется:
- лаваш - 1-2 шт.
- сосиски - 4-8 шт.
- плавленый порционный сыр - 1-2 упаковки
- яйцо - 1 шт.
- кунжут по вкусу
Пошаговое приготовление:
Лаваш нарезаем на несколько частей. Одна часть для одной сосиски.
Сосиски отвариваем. Если длинные (как у меня) - нарезаем пополам.
Сыр выкладываем на лаваш.
Сверху выкладываем сосиску.
Затем закручиваем рулетиком.
Разбиваем яйцо и перемешиваем.
Смазываем крайний внутренний край лаваша. Это нужно для того, чтобы рулетики не развернулись при запекании.
Слегка прижимаем край лаваша.
Рулетики выкладываем в форму для запекания и смазываем яйцом для румяности.
Сверху посыпаем кунжутом.
Духовку прогреваем до 190° и запекаем рулетики в течении 10-15 минут.
Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе!
Приятного аппетита!