Запеченное в духовке филе судака под "шубой" Из сыра и крабовых палочек- это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Для его приготовления вам понадобятся следующие 🐠🐋🐟!
Подойдёт филе любой рыбы, берите ту, которую вы предпочитаете. Треска, тилапия или минтай.
Минтай, как и судак — рыба очень полезная, в ней содержатся фосфор, калий, йод, она снижает уровень холестерина, из-за большого содержания витамина А, рыба очень полезна курильщикам и людям после тяжелой болезни. А главное, что больше всего полезных свойств в продукте сохраняется при запекании в духовке.
Ингридиенты:
- 500 г филе судака
- 100 г твердого сыра
- 200 г крабовых палочек
- 3 зубчика чеснока
- 4 ст.л. майонеза
- соль и перец по вкусу
1. Нарежьте филе судака на кусочки и выложите на противень, застеленный переменной бумагой. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Натрите сыр на крупной терке и смешать с майонезом. Добавьте мелко нарезанный чеснок и перемешайте.
3. Нанесите сырную смесь на филе и сверху выложите крабовые палочки (мелко нарезанные кубиками).
4. Запекать филе в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
5. Подавать запеченное филе судака горячим или холодным, украсив зеленью и свежими овощами.
6. К нежирной рыбе (треска, судак, минтай) сочетается с более плотными гарнирами: овощным пюре (толченый картофель, тушёными овощами, рис, кус-кус и т. д. ).
Приятного аппетита! 🤗
Если вам понравился рецепт👍будет вашей лучшей благодарностью! 🤝