Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Эти рецепты подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Выбирайте то, что вам больше нравится, и экспериментируйте с ингредиентами!
Картофельная запеканка со сливками и сыром
Ингредиенты:
- Картофель — 800 г
- Сливки (или сметана) — 200 мл
- Твёрдый сыр — 150 г
- Мускатный орех — щепотка
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Форму для запекания смазать маслом.
- Выложить картофель слоями, каждый слой посолить и поперчить.
- Залить сливками, посыпать тёртым сыром.
- Запекать при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Куриные сердечки в духовке
Ингредиенты:
- Куриные сердечки — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Специи, соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Сердечки очистить, промыть и обсушить.
- Лук и морковь нарезать, обжарить до мягкости.
- Добавить сердечки, обжарить всё вместе 5-7 минут.
- Переложить в форму, добавить специи и чеснок.
- Запекать 30-40 минут при 180°C.
Простой овощной салат
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Листья салата — 5-6 шт.
- Зелень свежая — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Овощи помыть и нарезать.
- Листья салата порвать руками.
- Смешать все ингредиенты.
- Заправить маслом, посолить и поперчить.
Советы по приготовлению:
- Всегда мойте руки перед началом готовки
- Используйте чистые разделочные доски для разных продуктов
- Храните сырые продукты отдельно от готовых
- Следуйте указанным температурам и времени приготовления
- Пробуйте блюда на соль и специи
Эти рецепты подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Выбирайте то, что вам больше нравится, и экспериментируйте с ингредиентами!