Осень — лучшее время, чтобы сделать почти бесплатный вклад в будущий урожай. Опытные дачники уверяют, что секрет плодородия спрятан в обычной пачке дрожжей. Всего 10 граммов — и почва начинает буквально оживать.
Главный принцип: кормить не растения, а землю. И именно осенью. После сбора урожая почва истощена. Ей нужно восстановить силы.
Осенняя подкормка дрожжами решает эту задачу. Микроскопические грибки, попадая в грунт, запускают мощные биологические процессы. Они пробуждают полезную микрофлору, ускоряют разложение растительных остатков и улучшают структуру земли. В результате получим рыхлую, дышащую почву, насыщенную натуральным гумусом.
Как это работает? Дрожжи — это живые помощники. Они не удобряют землю напрямую. Их роль в другом. Они создают условия, при которых почвенные микроорганизмы начинают активно трудиться.
Зимой, под снегом, эта работа не прекращается. Микробы перерабатывают органику в питательные вещества. Весной вы получаете готовую, живую грядку. Культуры на ней растут крепче и устойчивее к болезням.
Эффект особенно заметен на проблемных участках. Тяжелая глинистая почва становится воздушной. Песчаная — начинает лучше удерживать влагу.
Приготовить подкормку очень просто. Понадобится стандартная пачка сухих дрожжей (10 г), пара ложек сахара и теплая вода. Классический способ: дрожжи и сахар размешивают в 10 литрах воды, дают настояться несколько часов. Затем концентрат разводят водой в пропорции 1:5 и поливают грядки.
Есть и экспресс-метод для тех, у кого нет времени. Можно просто рассыпать дрожжи по поверхности грядки (10 г на 1-2 м²), слегка припорошить сахаром и хорошо пролить водой. Результат будет уже через пару дней.
Главное, советуют бывалые огородники, не перекапывать землю после внесения дрожжей. Также нельзя совмещать дрожжи с золой или известью. Лучшие партнеры для дрожжей — органика: мульча, скошенная трава, ботва.
И не стоит превышать дозировку. Избыток дрожжей может закислить почву, предупреждают дачников.