Здравствуйте, дорогие мои!
Начну с ответа на вчерашний вопрос и спасибо всем, кто поучаствовал!
Первое варево, блюдо все угадали.
Всё верно, это зеленые помидоры, точнее маленькие помидоры - черри. Перед холодами сняли небольшое ведерко совсем зеленых, ну явно же не покраснеют они, просто вялые станут. Что-то стало мне жалко их выбрасывать, вспомнила, как на зиму икру из зеленых помидоров раньше закрывала и это было вкусно. На зиму мне сейчас не надо, да и в икру ещё что-то шло, томатный соус, кажется. Взяла просто потушила с луком, морковкой и перец добавила, очень даже неплохо получилось, добавляем по паре ложек к гарниру для разнообразия.
Блюдо №2 оказалось сложным для угадывания.
Просто потому, что вряд ли кто-то без особой надобности или показаний подобное готовит. Это "белковое мясо", "растительный белок".
Мы когда-то соблюдали пост, вот тогда нам привезли, для обогащения рациона. Но тогда я так и не приготовила, честно скажу, не лежит душа к такой еде. Да, когда только появилась такая замена мясу, я пробовала готовить, но это было ну очень давно, может лет двадцать назад, а то и больше. Помню, были пакетики - фарш, "куриное" мясо, ещё что-то. Но тогда было в диковинку, а ещё - удобно и дешево.
Разбирала кухонный шкаф, нашла эти пакеты, сроки годности уже совсем на исходе. Возник вопрос - приготовить или выбросить? Хозяин велел готовить)).
Замочила в горячей воде по инструкции, параллельно обжарила лук и морковь, добавила это "мясо", потушила, потом немного гречки и воды. Получилось у меня много из этого небольшого пакета. Есть то можно, но что-то непонятное по вкусу)). Но сытное какое! Вот он, секрет самого экономного питание - готовить надо совсем безвкусно, тогда еды хватить очень надолго)).
Еще один пакет остался, пусть уж полежит, не буду выбрасывать.
Вчера мы были в городе, в магазинах.
Пенсия же пришла, надо было срочно тратить)). Шучу, конечно, поехали мы с утра, когда её ещё не зачислили, в "кошельке" оставалось примерно полторы тысячи, для наших целей было достаточно.
Через три дня заканчивается действие купонов из игры в приложении Магнита, вот хотели "отоварить" скидку на заморозку 40%, и ещё по одному рублю пару товаров можно было взять. А ещё захотелось нам купить свежее сало и посолить. Пора уже, как раз к холодам и будет готово. Ну и последнее - в дорогу что-нибудь надо было купить, скоро уже отправимся, что до последнего тянуть, люблю заранее собраться.
Съездили, правда, не особо удачно.
Кусок грудинки купили, вроде бы неплохой. Посолили уже.
Еду в дорогу взяли, покажу потом наш набор.
Но всё остальное мимо. В Магните сбой был, заказ наш отменили, оставили кошек без крылышек и лапок. Без скидки покупать не стали, всё же есть разница - 125р или 75р за килограмм, тем более когда по пять-шесть килограмм покупаешь. Ну и "рублевые" товары по купонам в магазине не нашла. Это ладно, не особо нужны, а вот за то, что без крылышек вернулись, коты на нас очень осуждающе смотрели).
Промокод на 40% скидки "сгорел", так может и не случайный то сбой, просто бюджет на скидки закончился?)) Хотя скорее дело в регулярно отсутствующем интернете.
Вот и все наши скромные новости.
Всем хороших выходных!